[오색섭생] 색깔로 먹는 건강식~ 하양 편

BY ary68019 ON 9. 5, 2013

[오색섭생]색깔로먹는건강식~하양편

색채치료를통한심리치료에대해서들어본적이있다.마찬가지로음식의색,식품의색에따른심리치료의효과,게다가약리효과까지있다는이야기를들은적도있다.하지만자세한내용을몰랐는데,음식의색을눈으로즐기면서건강에도좋다는책을만났다.

<오색섭생>

흰색이주는장점은무엇일까.

흰색이지닌의미는무엇일까.

모든빛을흡수하면흰색이된다.빛의합성원리다.어떤색도아니면서모든색이되기도하는무채색인흰색.

흰색을좋아해서백의민족인우리에게흰색의식재료는어떤의미가있을까.

흰색의식재료에는양파,마늘,인삼,버섯,도라지,양배추,무,콩나물,복숭아등이있다.

마늘의알리신이지닌항균효과,살균효과…

흰색식재료에는뿌리채소가많다.보통뿌리채소를두고건강식이라고하던데….

색이주는시각적즐거움과영양이함께입안으로들어온다면그순간의행복만으로도질병을물러날것같다.

색이주는치료효과에음식이주는치료효과까지알게되었으니이제부터더욱행복한식사여행을즐겨야겠다.

MiD프리뷰어로활동하면서책을먼저읽어본다는것,그래서조금이나마책의완성도에기여한다니즐겁다.완성본이어떨지기대가크다.다른색의식재료들은어떤특징이있을까.모든것이궁금하다.