[살아남은 것들의 비밀]수백 년 역사를 지닌 전통 시장에 가면~~
BY ary68019 ON 5. 15, 2014
[살아남은것들의비밀]수백년역사를지닌전통시장에가면~~
전통시장을가보면바쁘고분주한상인들의모습에서활력과생기를찾을때가있다.엄마와함께다니던시장추억을곱씹을수도있다.일상이무료하거나의욕상실일때전통시장이나오일장에간다는글을읽은적도있다.우리나라에있는전통시장이약1500개정도있다는데…….예전의활기만큼은아니지만여전히전통시장은서민들의활기찬생활터전일텐데…….
세상의전통시장들은어떨까.
수백년의세월을이기고살아남은스페인전통시장스페인보케리아시장.무려899년의역사라니!
1276년문을연영국의런던버러마켓역시800년이넘는역사를가지고있다.
영국의런던버러마켓.
런던브리지와템스강을사이에둔먹거리전문시장이다.주중에는도매시장이열리고목,금,토는소매시장으로이용할수있다.자연산버섯,판매자가직접키운야채와과일육류와해산물,수제초콜릿등최고품질의식재료들이판매되는곳이다.세계에서가장큰식재료시장이라는데…….
주인이직접재배하고채취하고잡았다는사진이걸려있고조리방법과보관법까지알려준다.이렇게시장에서나온요리들을책으로엮은<버러마켓요리책>이나왔고서점에서살수있다고한다.
우리도시장상인들이만든특별요리책,기대해볼만한데……..언젠가는나오지않을까.
폴란드크라쿠프중앙시장도역사가깊다.전통도시에있는전통시장인셈이다.
크라쿠프는600여년동안폴란드의수도였고,영화<쉰들러리스트>의배경이었다.1978년에는세계12대유적지,세계문화유산으로등록되기도했다.
크라쿠프중앙시장의특징은건물안의점포와건물밖의노점들이조화를이루는광장형시장이라는점이다.
레이스를직접뜨는할머니,물레를돌리며도자기를만드는아저씨,나무조각을하는할아버지를직접볼수있는곳이다.이시장에서만만날수있는흔치않은장인들,세상에서단하나뿐인도시형장인들의제품이포진하고있다는데………..
편리함보다홈메이드,세련미보다웰메이드의가치를알게되는시장이아닐까.수공품의가치를알게하는시장이기에사진만보고있어도감동이다.예술혼이가득한시장이기에.
뉴욕소호의쇼윈도에는마네킹대신요가선생님이직접시연한다.요가복을판매하는매장이기에무표정한마네킹보다생생한요가선생님의동작이뇌리에남을것이다.새로개발한러닝화를신고테스트할수있는공간을제공하는신발매장은충격이다.신발매장에서의이런체험역시충성고객을만들것이다.러닝머신을놓으려면공간이필요할텐데…….
유럽역시전통시장의수가줄어주말이나특정요일에만여는시장이늘고있다고한다.
세계적으로도전통시장의인기는예전만못하다는데…….
앞으로대형마트마저인터넷쇼핑으로대체된다면전통시장의살길은무엇일까.
방법은여러가지일것이다.
쇼윈도에서색다른볼거리를제공하거나,매장에서의직접적인체험,장인들의예술적감각을눈으로직접확인할수있는시장,그곳에서만할수있는특별체험들은시장에대한인식을바꾸게할것이다.오토바이안장의자를내세운식당,마시고나면싫은사람이름을부르며그릇을깨는가게,365일문화공연을볼수있는시장의모습도사랑받는시장으로만들어줄것이다.
전통시장이오랫동안사랑받고인정받으려면추억을안겨주는시장,신뢰를안겨주는시장,색다름으로호기심을유발하는시장,정직하고믿을수있는시장이되어야할것이다.
이책은시장여행기다.
1년간세계를돌며살아남은세계의전통시장들,그비밀의열쇠를파헤친책이다.
영국의런던버러마켓,폴란드크라쿠프중앙시장,터키이스탄불그랜드바자르&이집션바자르,스페인마드리드산미구엘시장,오스트리아빈나슈마르크트,뉴욕소호의혁신적인쇼윈도들,영국런던캠든마켓,인도바리나시&다즐링,독일함부르크어시장,영국런던코벤트가든,그리스플라카지구의상점들,핀란드헬싱키마켓홀,핀란드유기농슈퍼마켓안톤앤안톤,헝가리부다페스트중앙시장등……..
저자인이랑주는비주얼머천다이저(VisualMerchandiser)란상품가치연출전문가라고한다.이랜드계약직,유명백화점의명품관을나와전통시장과지하상가,노점상을누비며상품진열을도왔다고한다.그결과시장의쪽박가게를대박가게로키운미다스의손,길의여왕으로불리게되었다는데…….
가만히앉아서책을보는데도시장의활기와열기,독특함이느껴지는책이다.직접체험한다면더욱생생하겠지.언젠가는이런여행을떠나고싶다.
변화와발전을원한다면도전과모험을떠나라는저자의말을되새기게된다.
우리네전통시장의활기를소망에담아~
살아남은것들의비밀
저자
이랑주
출판사
샘터사(2014년04월24일)
카테고리
국내도서
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