[다이어트는 운동 1할 식사 9할]운동보다 식습관 개선부터~
[다이어트는운동1할식사9할]운동보다식습관개선부터~

약보단건강한먹거리가먼저라고생각한다.운동이전에식단이먼저라고생각한다.하지만다이어트에운동1할식사9할일정도라니?식사가차지하는비중이그정도로막중하다니?헐~진짜야?

저자는말한다.운동만으로살을뺄수없다고.운동선수도운동만으로는살을못뺀다고.운동할수록스트레스가쌓이고,운동강도가세진만큼식욕이더강해진다고.그러니살이빠져도요요현상을겪게된다면무용지물일뿐이라고.결론적으로고영양밀도의식사부터한다음에운동은무리하지않게하라고말한다.

저자인모리다쿠로는헬스트레이너,필라테스강사,물리치료사,미용교정전문가,몸전체를가꾸는전문바디메이커다.그는중학교부터대학교까지800M전문중거리육상선수였다.이후헬스트레이너를하면서운동만으로살이빠지지않는사람들을많이겪었다고한다.

이책은그가운동과다이어트를가르치며얻은실제체험의결과물이다.특별부록으로고영양밀도식품에대한설명,추천레시피까지있다.

운동만해서는다이어트에성공할수없다.잘못된식습관부터개선하라.영양을따져서먹어라.잘못된식생활개선부터해야다이어트후에도요요현상이없다.꾸준한실천만이다이어트의성공길이다.모두공감하는말이다.주변에서도헬스클럽에다니지만식사조절을않는사람들은여전히비만하니까.

운동중심의다이어트가실패하는이유를보자.

운동강도가세진만큼식욕은더강해진다.실제로한달내내운동을해도체지방은1kg도줄지않는다.오히려운동강도가셀수록식욕이는다.그러니운동을해도다이어트에효과가없다면식생활개선부터해야다이어트는성공한다.건강을위해서도식단개선은중요하겠지.

양질의식사가중요한이유를보자.

운동보다비만의원인을제거하자.

식사를제한하면섭취칼로리가줄어들고,운동을하면소비칼로리가늘어난다.그결과체지방과체중이줄어든다.하지만이러한다이어트는지속하기어렵고스트레스를유발한다.무리한식사제한은요요현상을유발한다.결국극단적인소식다이어트는실패라는말이다.

운동으로당질이소비되면당질의유혹에빠진다.먹은만큼운동하면된다는생각은맞지만현실적으로는힘든일이다.

양질의식사는탄수화물흡수속도를늦춘다.탄수화물의흡수속도가중요한것은인슐린때문이다.인슐린은음식섭취와함께올라간혈당치를정상적으로되돌리는역할이다.인슐린이과다분비된후다시저혈당의악순환에빠지기도한다.혈당조절이제대로안되면인슐린분비에문제가생겨당뇨병에걸리게된다.

그러니다이어트를즐겁게하고싶다면,식단을양질로바꾸고식욕조절부터하는게우선인것,맞다.그래야운동효과는배가되고건강한다이어트가되고,백세장수를기대할수가있겠지.

양질의식사에대한조언들을보자.

당으로바뀌는탄수화물을줄여라.과자,술,주스,밥,빵,국수,과일을조심하라.극단적인저탄수화물다이어트도위험하다.혈당지수(GI지수)지수가낮은음식위주로섭취하라.절대피해야할것은정제된당과과당이다.트랜스지방산이든정크푸드도비만과노화의주범이다.인공감미료나가공식품,시중에서파는100%농축주스나글루텐이함유된빵등은자제하라.

음…..자연식품이아닌것,첨가물이든것은모두멀리하라는말이군.

가능하면영양소를가공되지않은자연의형태로섭취하라.쌀,멥쌀,녹두등의글루텐프리식품을섭취하라.영양이골고루되게식사를해야한다.

살찌지않는고영양밀도식품,미네랄과비타민으로체지방을연소시켜라.무농약의현미,영양밀도를기준으로음식을고르는식습관을들이자.다이어트에반드시필요한영양소로마그네슘을꼽을수있다.

마그네슘은당의대사에관여할뿐만아니라300종류가넘는체내효소의작용을돕고있으며주로현미와해조류,콩류에함유되어있다.(102쪽)

비타민B군도몸의신진대사에관여하기에부족하지않도록해야한다.

채소,버섯,해조류,생선위주로식사를한다.특히샐러드에는당근,호박,피망,시금치등녹황색채소가필수다.해조류(미역,다시마,톳등)와씨앗(참깨,호두등),덩이줄기(버섯,고구마,토란,감자등)를반드시섭취하라.

음….다른건늘먹는것이니까,이젠해조류를더욱많이먹어야겠군.

단백질섭취도육류20%에콩이나생선을80%로하라.등푸른생선이나견과류에많은다이어트호르몬‘렙틴’의분비를돕는오메가-3은적극적으로섭취해야한다.

장내환경이건강하고깨끗해야다이어트에도움이된다.그러니변비를해결해야한다.변비를없애려면식이섬유섭취를해야한다.단식은몸의독소를해독하고체지방을연소시키는능력을키우기에해독다이어트다.

부모님들을봐도단식은역시해독의역할을하는것같다.

결론적으로……

운동보다는비만원인을제거한다.

살이빠지지않는다면운동을중단한다.

최고의다이어트운동은워킹과물구나무서기다.

‘음식섭취’로스트레스를풀지않는다.

정크푸드는사지도,보관하지도말자.(174쪽)

운동만해서는다이어트에성공할수없다고생각한다.체중감량에도식사조절이필수라고생각한다.가공식품이나과자섭취,폭식등의잘못된식습관부터개선하고주2~3회산책이나걷기로도다이어트에는성공할수있다.다이어트의최대의적은식단이니까.노화방지와장수에도움이된다는물구나무서기가가장인상적이다.운동을하되식단부터바꾸고생활습관부터바꾸면무리하지않아도즐겁게할수있다는책이다.건강에도움이되는책이다.

가공식품은잘먹지않기에,손수농사지은먹거리를챙겨먹는편이기에공감하는말들이많다.그래도부족한부분이해조류인것같다.이젠해조류로더욱건강한식단을꾸려야겠네.큰목표보단작은목표,소소한습관부터시작하고싶다.건강을위해서……

다이어트는운동1할,식사9할 저자 모리다쿠로 출판사 이다미디어(2014년10월13일) 카테고리 국내도서

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