살림이란걸못살게된지가꽤오래되었습니다.

병원에누워있을때

친구가가져온햇쑥떡을먹으면서

햇쑥이나도록냉동실에서잠자고있을

우리집대표적저장식픔쑥인절미가

아직도꽤나많이소리울냉동고에들어있을게

안타까웠습니다.

무시로드나드는분들에게산골이라내놓는음식이란게

내가만든뽕잎차나쑥잎차,금방살짝쪄서

콩고물묻힌쑥인절미가소리울내집의주요메뉴였습니다.

소리울은비워두어서겨울잠을아직도자고있고

삼천포냉동고에는보라색옥수수찐것고구마말랭이같은것이들어복잡하군요.

오래누워운동도못하니없던당뇨현상이생겼다기에

음식도조심해야합니다.

친구가문병와서하는말이무우말랭이차가당뇨에좋다고하는군요.

뽕잎차를만들면제일먼저그친구에게나누었던터라

그녀의정보는늘정확합니다.

마침며칠전생선회를먹는다고무우채를쓴것이있어서말려두었습니다.

그걸바싹볶아서보라색옥수수볶은거랑함께섞어우렸습니다.

색은연한갈색으로그저그만인색입니다.

그런데,모든음식은,특히차란것은기호식품이므로맛도있어야하는데

약이라고마시면몰라도맛이별로입니다.

발아현미가있기에그걸고소하게볶아함께섞었더니다소나아졌습니다.

소리울에있다면

아니다리만아프지않다면,지금쯤뽕잎차랑쑥차랑어린칙잎으로차를만들고있을텐데요.

여러가지효능이있다니

맛이없더라도며칠은마셔볼래요.

다른분들은보통말랭이크기만하게썰어말려서

뻥튀기기계에튀겼다는데

전회밑에장식으로깔았던무우채니까

말리기는더쉬웠지요.

다산정약용어르신도강진유배시에

감기예방이나소화력에도좋다고즐겨마신차라니

어렵지않은거니한번시도해보실래요?

다른고소하고맛있는차랑섞으면더좋을것같네요

어떤분은보리차랑섞어마셨다고하고…

지금은제게없지만메밀차랑섞으면좀더고소할것같네요.

보통크기로말려차를윈것은

우려낸무우로무치거나다른음식에넣어도될것같지만…