일: 2009년 3월 7일

100萬 원 짜리 韓定食

Posted on by 이혁주 기자

100萬원짜리韓定食

<술값따로계산하니까두당200이면족하답니다>


산수유소스를곁들인연한안심과연어를구워만든요리


여러분들다아시는대나무죽순밥

젠사이,아구간과등심으로말아구어만든일식

니모노,샥스핀과단호박으로만든만두요리(일식)

젤리속에인삼을넣어만든인삼젤리,식후디저트

대추와인삼으로속을채운오골계말이

두리안맛의밀리타리스와바다가재콘소메수프

우럭으로만든생선테린과샤프론소스

상추당근무를섞어만든학꽁치요리

삼선봉황냉채

시금치와참치무스를채운훈제연어

견과류와비프를넣은치킨데린

삼선발채말이,발채는중국사천,산시지방에자라는식물로돈을불러오는행운의음식

‘
깻잎아구말이’

꽃으로만든요리,꽃편

백년초소스를곁들인산토끼,송아지오븐구이

허브꽃을넣은피조개살과대구고니

격식이엄격했던조선시대궁중구첩반상

안동간고등어와새우구이