보고싶은책올때가됐는데하면서많이기다렸습니다.
어제전화도없고초인종이울리고는아무말도없습니다.
대문을열었더니요즘추석밑이라택배가사많이바빴겠지요.
너무나반가운책을대문에살짝기대놓고아무도없었어요.
주워든책포장도탄탄하고예쁘더군요.
작가최승주선생님소개하신대로서초동최선생님으로불린다하며
추억을담은집밥으로본연의영양가를살려
[당뇨병을다스리는최고의음식30가지]등다양한책의요리와
푸드스타일링을담당했다합니다
책화보가눈에확들어오는데너무나화려하고맘에들었어요.
주변에서쉽게보이고지금것먹고살아온어떤계절채소나
고기류생선류가공식품까지총망라한식재료들을가지고
요리사의정성과재치와솜씨로이렇게보기도좋고맛있게만들수있구나
생각이되어나도열심히해봐야겠다는생각이저절로되는책
무엇보다한가지재료로각기다른몇가지씩이나만들수있다는
요리를한눈으로볼수있게정리해둔화보가좋습니다.
시중에서구할수있는가루조미료나조미료로쓰이는액상까지
계량기준을눈으로계량할수있게예를들어편리하게이용할수있을것같다.
또한알뜰장보기도소개해주었고이책의레시피재료는계량스푼과계량컵을
이용하여기본적으로2인분기준으로되어있어요즘핵가족시대에알맞는음식들
책끝페이지에는재료별로나열된차례의페이지가있어언제어디서나내가만들고
싶은요리를쉽게찾아만들수있는편리함까지가까이에있는재료로도남다른
요리를만들어낼수있는즐거움까지맛볼수있는요즘젊은이나초보주부에게는
꼭필요한필수의책이될거라생각하며이요리책을추천합니다.
나도두며느리가결혼한지가20년이되어가니요리는좀한다
하지만쉽고간편한요리책을선물로권하고싶은책이다
끝으로이책을추천해주신올리브에감사드립니다.
Share the post "리뷰 재료 100. 국100. 반찬100."
이수영요셉피나 (