수미감자꽃
요즘광고중에"나는감자가아니라내이름은수미예요~수미~~!"이렇게강조하는광고가있다.
바로그수미감자꽃이다.아니내가처음본감자꽃이라고하는게더정확하겠다.
문원동은아주좁은공간에도텃밭을만들어놓은집들이많다.그작은텃밭에심어진수미감자.
감자는크게수미감자와홍감자로나뉘는데,똑같은꽃모양이지만,이렇게색이흰것은수미감자이고,붉은빛이도는건홍감자인데,내가본건이수미감자꽃뿐이다.
감자꽃도예쁘단걸알았고,또감자꽃은가지꽃과많이닮았다.진짜많이닮았다.
가지꽃
며칠전마트에갔다가감자랑가지가격보고는기겁을했었는데..가지한개에2000원이넘어가고,감자도한알이2000원에가까웠다.날이풀린탓일까?오늘의감자시세는지난주보다는800원이내려간킬로그램당4000원.1킬로그램이래야감자몇알안되는데..감자보다는대중적이지않아서일까?가지가격이내렸다는소식은없다.머잖아구정인데..야채류값이더내려갔으면좋겠다.봄이오면나도가지와감자를심어야하나?..고민된다.
가지
가지[Eggplant,ナス]
서양에서주로달걀모양의가지가이용되고있는데,이러한모양에서’eggplant’라는말이유래되었다.종명의’melongena’는오이와같다는의미이고,일본에서는’ナス(나스)’라고하며’中酸果(ナスビ)’의한자말로과실에약간의신맛이있기때문이라고말하기도한다.또’爲す’라는잘된다는의미도있다.
가(茄),가자(茄子),조채자(弔菜子),낙소(落蘇),홍피과(紅皮瓜),독일:Eierpflanze,프랑스:Aubergine
가지는주로나물이나전·김치등식품으로이용되지만해열·진통·소염작용이있어치료제로도쓰인다.가지에는트리고넬린(Trigonellin)·스타치드린(stachydrine)·콜린(choline)등의성분이들어있어혈청콜레스테롤을낮추고,이뇨작용도한다.
피부의염증·유선염·종기·피부궤양등에쓰이고,대변출혈에도쓰인다.이밖에갈증을그치게하고살충작용도한다.식품으로는주로열매가이용되지만,약재로는주로잎·줄기·뿌리등이이용된다.-네이버지식사전
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