엊그제밤을꼴딱새워서김치를담았다.살림고수들이야이게무슨한심한소리?하겠지만,

나는김치를담는다고해도배추한두포기나열무얼갈이한두단정도였는데,

오랜만에김치거리파는큰행상차가왔길래그만배추한묶음(3포기)알타리무우3단,쪽파한단을샀다.

사는순간부터고민,내가이걸언제다손질해??내수준에서보자면1인김장김치양이다.

난김치냉장고란것도없으니까오래보관할수도없는데,(물론김치를나눠먹을생각이긴했지만,끙)

배추절여놓고,알타리무우손질하고,손질하고남은배추잎과무우청은국거리로데쳐놓고,(울집엔큰냄비도없다.작은냄비로세번에걸쳐나눠데쳐냈음.)

그리고쪽파를다듬는데..꼬박3시간.밤이되어버렸는데,

마땅한김치통도없는주제에아이몰라낼일어나서김치담아야지..했는데,

전화한영주씨가’그럼안돼!배추가너무절여지면맛없어.”밤새워!’

봄에관절수술을한후론영주씨도김치를안담는다.몸이불편하니까그냥사먹는단다.

"안그래도자기나눠줄생각으로넉넉이담는거야.그래,맛없음안되지..밤새울께.흑,"