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인심이 넘치는 벌교5일장
벌교 시장 좌판에서 파는 꼬막. 사진=유창우 기자 전남 보성군 벌교는 교통 요지다. 국도와 철도가 […] READ MORE>>
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벌교와 서울의 꼬막 맛집
꼬막회무침. 뒤로 꼬막전과 꼬막된장국이 보입니다. 사진=유창우 기자 벌교 읍내에 있는 웬만한 식당에 […] READ MORE>>
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꼬막 제대로 데치는 요령
아무리 좋은 참꼬막을 구했어도 제대로 삶지 못한다면 말짱 ‘꽝’이다. 잘 삶은 새꼬막을 먹는 편이 […] READ MORE>>
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[레시피] 허브향 닭안심구이와 약고추장
[당첨자 발표] 한식 세계화 – 외국인에게 맛보이고 싶은 한식은? 허브향 닭안심구이와 약 […] READ MORE>>
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[먹어야 산다! 5분 쿠킹] 허브향 닭안심구이와 약고추장
[당첨자 발표] 한식 세계화 – 외국인에게 맛보이고 싶은 한식은? 닭안심은 지방이 없어서 […] READ MORE>>
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[레시피] 불고기 소스 쇠고기 롤
[이벤트] 신종플루 예방에 좋은 음식은? 불고기 소스 쇠고기 롤 요리재료 재료: 쇠고기(불고기감) […] READ MORE>>
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[먹어야 산다! 5분 쿠킹] 불고기 소스 쇠고기 롤
[당첨자 발표] 신종플루 예방에 좋은 음식은? 불고기를 굽고 남은 달착지근한 국물에 밥을 볶고, 주 […] READ MORE>>
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사실 ‘맛’ 때문에 호텔 가는 건 아니잖아요-가격대비’맛’족도 높은 식당 in 서울
레스토랑가이드 ‘블루리본 서베이: 서울의 레스토랑’ 2010년판이 최근 발간됐다. 블루리본 서베이( […] READ MORE>>
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[레시피] 닭고기 칠리 강정
[당첨자 발표] 신종플루 예방에 좋은 음식은? 닭고기칠리강정 요리재료 재료: 닭다리살 3조각, 감자 […] READ MORE>>
김성윤
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- 미슐랭 3스타 베누(Benu) 코리 리(Corey Lee) 셰프 특별 강연 “열린 마음과 호기심을 갖고 요리하는 게 중요” | CHEF NEWS (한국인 최초 3스타 요리사, ‘베누’ 오너셰프 코리 리)
gourmet (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
구교혁 (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
krypton (일본칼처럼 예리하고 정교한 ‘인피니티 Q50’…묵직하고 힘찬 독일차와 ‘진검승부’ 벌인다면)