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밥으로 말하다-박원순 서울시장
박원순 시장이 서울 숭의동 ‘우리동네 착한밥상’에서고등어무조림을 반찬으로 밥을 […] READ MORE>>
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이영애가 말하는 한식 그리고 가족 이야기-신간 ‘이영애의 만찬’
배우 이영애(43)가 한국 음식에 관한 이야기를 담은 책 ‘이영애의 만찬’을 방송작가 홍주영과 함께 […] READ MORE>>
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한식한류도 스타 셰프가 이끈다-김성윤의 맛 세상
지난달 24일 싱가포르에서 발표된 ‘아시아 베스트 레스토랑 50(Asia’s 50 Best Rest […] READ MORE>>
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고작 ‘카레’로 요리책 낸 요리연구가-카레요리 레시피
요리연구가 이종임 선생님의 어머니이자원로 요리연구가인 하숙정 선생님이 즐겨 드신다는 카레채소수프.아 […] READ MORE>>
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서울 ‘정식당’, 아시아 20위 레스토랑으로 선정
한국 고유의 식재료와 요리법을 현대적으로 재해석한 ‘뉴 코리안 레스토랑’이 아시아 최고의 음식점 중 […] READ MORE>>
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세계 최고 요리사들은 재료를 ‘사냥’한다-요리업계 첨단 트렌드
세계 정상급 요리사들은 무엇에 관심이 쏠려 있을까. 지난 24일 싱가포르에서 열린 ‘아시아 베스트 […] READ MORE>>
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‘발효떡’으로 ‘개명’하고 인기 폭발, 증편
요즘 아기 엄마들에게 인기 폭발인발효떡 그러니까 증편입니다. 시대가 바뀌니까 떡 이름도 바뀌네요. […] READ MORE>>
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맛골목-마산 복국, 아귀찜, 통술, 생선회
지금은 경남 창원시에 속한 구(區)에 불과하지만, 한때 마산은 전국 7대 도시에 포함될만큼 번성했다 […] READ MORE>>
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요리사 앞 그 자리…예약 없인 못 앉아요-홀대 받던 카운터석 인기
서울 이태원에 있는 고기집 ‘투뿔등심’ 카운터(counter)석 12개는 이달 말까지 예약이 완료됐 […] READ MORE>>
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