도토리 간식 댓글을 달아주세요 쓴맛이모두사라지도록찬물에우려낸도토리를깨끗이한다음압력솥에물을소량추가하여삶는다. 물기를제거하고나서분마기에넣는다. 곱게빻되살짝덩어리가섞여도좋다. 덩어리가많으면안좋고조금섞이면씹어허물어지는맛도가끔일때좋다. 통에넣어저장해놓고궁금할때먹는다. (당원을섞으면달콤하니맛이좋다.우리는건강상순수도토리만먹는다) 분마기에묻어남은도토리분을물에타마셔봤다. 먹을만하다.
