향로봉산머리곡산농장에서서리태가도착했다.
일찌감치여름부터주문했던거였다.
노란메주콩도부탁했는데생산량거의모두를강남구어느순두부식당에팔려나갔단다.
납품하고좀남은거에서선별하여보내준단다.
지금은선별기가고장이난상태라며..
한말의양이면일년동안먹을수있을까?
맛과품질은무공해로최고다.
묵은콩이남아있기에부지런히먹느라자반을해두었다.
햇콩을맛보려고볶아본다.
다볶아졌네요.
고소합니다!조금씩볶아서간식으로이용하면좋겠지요.^.^
……………..
다음날오전인지금새참시간이네요.
추석전에온사과가남아있어서두개를건조기에건조해놓았던거를
볶은콩과먹어봤는데요.
건사과의달콤함과고소함이어울려매우맛있네요.
달고고소하고~~그렇습니다.^.^!!!
햇콩이라그럴까요?
참고소합니다.
#검은콩(서리태순종98%↑성분)으로맛이고소하고야무집니다.
콩볶음,,간식으로그만이지요,,고소~한그맛하며..
어릴적엔꽤많이먹었지싶은데,,
맛있어보여요.
나도서리태좀사서튀길까생각하고있거든요.
콩많이먹고건강해지기위하여.
어릴때는잘안먹었는데..
언제부터인지입맛이달라지며좋아지는콩이네요.
조청에버무리면더좋겠지요?
과자를사다먹느니콩을이용한간식이건강에좋다잖아요.^.^
콩튀김을제친구도즐겨먹더라고요.
저도한번튀겨볼까봐요.
그럼손쉽게먹을수있겠죠!^.^
밭에서나는쇠고기라불릴정도로그영양가가뛰어난
검은콩의효능을재인지하게합니다
건강식검은콩의영양간식맛있게할수있네요
검은콩처럼늘영양과건강식으로행복한나날되시길간절히희원합니다
^.^
홍낭자님,감사합니다.
콩을먹어본이웃이너무고소하다고하네요.
그래서전화로확인하니조금팔게있답니다.
한말에9만원인데요.
검은콩(순종서리태98%이상)품종이랍니다.
남쪽지방산과비교가되는지경상도에서주문이꽤들어온다네요
그콩으로질금(우리경상도는콩나물을이렇게..)은못기릅니까?
며칠전콩나물시루를하나사왔습니다.직잡길러먹으려고..
네,방금전화로물어보니까
가능하며,고소하다네요.
노란콩이나쥐눈이콩으로콩나물을주로하기도한다네요.
저도콩나물길러보려고기구를사다놓고는못쓰고있는데
시루로하는방식을보게되는것기대됩니다.^.^