검은콩서리태를깨끗이씻어물기를뺀후에팬에다고소하게볶는다.

다시마우린물과조림간장약간,설탕약간,참깨약간,식용유약간,매실청조금을

짜지않게간을맞춘다음에다볶아진콩과섞어조린다.

설탕사용을하지않다가요즘입맛을버려서

통맛이안난다.

외식을자주해서입맛을잃어버린게아닐까..

무염,무가당이참기어려워졌으니..

큰애에게주어보낼꺼라서설탕을넣어만들었다.

콩자반을여러가지방식으로하던데..

우리집도이방법저방법으로할때마다조금씩다르게하게된다.

우선콩이맛있는콩이라야되는것같다.

오늘새벽에꿈을꾸다가놀라서깼는데동시에전화벨이울렸다.

농장에서온전화였다.

검은콩을마감한다는확인전화였다.

농부의외아들이큰병에걸려서서울대병원에서수술을받고입원중이다.

농사일을하면서아들생각에운다고했다.

손에일이안잡힐텐데..

어서어서낫기를..번지지말고완쾌되기를빕니다._()_