2014.1.13/ 만두완자탕

만두속을비닐봉지에넣어소세지모양으로빚어얼린다.

얼린만두속한줄을꺼내동글동글하게썬다

국물로양지머리를우린국물이좋으나준비가안되었을때간편하게김치국물에물을섞어간을맞춰끓인다.

끓고있는냄비에떡국떡을넣은후계란에담궜다꺼낸완자를차례로넣어끓인다.

대접에담은후에김가루를얹어상에낸다.

만두를빚기바쁘거나할때간단히만두맛을즐길수있고맛도좋다.

제일좋아하는반찬깻잎,무채말려서볶은나물(꼭라면같네..)

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