매운고추를먹지못하는나..
영양고추인가청양고추인가많이매운고추만찾아서어석어석잘라먹는친구들보면
괜스리이상하게보일정도..
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그런나에게도고추를좋아할때가있다.
서리내리기전,처제네고추밭에아내를따라가서고추순과풋고추를주욱주욱훑어오는건
가을마다있는행사..
거기에서나온매울맛이들을듯말듯한녹색고추를아내의코치를받아가며
바늘침을한개당세군데놓는다..간장저림고추…
‘고추꼭지쪽으로비스듬히찔러요’코치가아니라잔소리급이다..
고추축에90도각도로침을주면…입에넣고자를때간장이얼굴이나옷에튄다나..
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또하나고추좋아하기
예전에재래시장에가면마늘과뻘건풋고추를작은방아에넣고돌리고
아구리쪽에비닐봉지를대고일정량씩받아넣어잡아맨풋고추양념봉지..
그런걸사서쓰진않고집에서사기그릇에오돌도돌돌출부를만든간이절구
거기에뻘건고추썩뚝썩뚝썰어넣고,마늘깐것도함께넣고찧는다..이건내당번
고추가으껴지고빻아지고..찢어진고추가1cm정도되게작업은계속
아주곱게빻아진게아니라대충대충갈아졌다는게나을표현이지싶다.
그걸로열무나댓무김치…먹다가가끔이빨사이에그빨간고추조각이남을때도있다.
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열무김치만좋아할까,나는김치라면사족을못쓴다..
내거짓말하나..
강원도정선에서근무할때…어느젊은할머니가내셋방앞에어정거린다.
내놓는말…어떻게하면아들을낳지요…
???
하도여러번찾아와서똑같은질문..나는아들만둘을낳았다.
참,대답이궁했다..
하도귀찮을정도로퍼붓는질문..허나그할머니쪽은사정이급했고절실했다..
독자독자독자이니

고추마늘많이넣은김치…..그렇게말을했다.
그말이하도밀려서억지대답을한것이지만..뒷날두고두고생각해도그말은맞는거같다.
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‘햇살드는마루(우리는거실이란말보다마루가익었다)에널어요’
‘아니안방에’
아내와나는보이지않는기싸움을하고있다.
안방에까지너저분하게할필요는없다는아내생각
나는간밤에간이난방으로한시간에10분씩온수장판공급받아놓은상태’
새벽에서늘하면넣는다는온수생각을초저녁에넣고내리잤다.
두번똑같은말이오고갔다..세번은안되지..
이세번이라는낱말..그건자칫언쟁으로가는첫문이다..
베란다깔개(시골이라면멍석같은거)에반쯤널어놓은고추를덥썩들고
안방으로와서주욱펴널었다..
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이왕지사하는일..아내도좋고나도좋아야한다..
여늬때같았으면후욱널고말았겠지만
이번엔대걸래자루거꾸로들고아주고르게넓게펴서널었다.
(여보,나잘했지?)
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아,이왕같이사는거,사랑받고사랑해주어야지
아니
사랑하고사랑받아야지
오늘,잘풀리려나?

**고추의효능
고추는100g당비타민c의수치가무려사과의20배나된다.
따라서고추를꾸준히먹으면피부도좋어지고탄력도생긴다.
또한고추속에있는캡사이신성분은몸으기초대사량을높여다이어트에도도움을주고,
면역력도증가시킨다.
단,고추에알레르기가있는사람은위장이아플수있으므로주의해야한다

**퍼온데:다음카페/56잔나비와솔향기**