茶선물을많이받는편입니다
이번설즈음에지인으로부터받은선물중에낯선차이름을발견하고
내내한가한시간이없어그냥지나치다방금박스를뜯어한잔마셔봤습니다
차봉지에따따따(www.teastory.co.kr)가있어서궁금증을해소하고남겨봅니다
백두산에자생하는진달래과늘푸른관목으로
우리민족이이땅에살기시작할때부터차로마시고
제사상에도올렸다는우리의전통차란짧은설명이있네요
차통을열자마자머리가상쾌해지는박하향인지솔향인지분간못할향이나더니
세탕정도한맛또한오묘하네요
잠시망중한을즐기며글몇줄끄적그리려다
아기우는소리가나서도중하차합니다
긴글을쓸수가없는요즈음이라…
근데이茶저만모르고있었나요?
기록속에만있던우리민족의차를찾다
백산차유래백산차마시기백산차에관한기록백산차참고자료
2000년6월말에서9월초까지백두산(장백산)에서채취하여이도백하에서백산차를만들기까지.백산차에관심을갖고들인공은백두산높이가되고도남는다.
기록으로만보던것을재현하여첫맛을보았다.
박하.솔.레몬향과맛은역사를거슬러올라가마시는天池물맛이었다.
남들에게는중국장백산이었겠지만,백산차있는그곳[백두산에서드디어백산차를찾다]은누가뭐라고말해도우리의땅!백두산이었다.
몇번이고물러설수밖에없던시간들도있었지만,우리의땅,그곳에백산차가있었기에힘을얻을수있었다.
또한김대성님의글,(우리차,그뿌리를찾아서:백산차는제사상에올렸던’토종차'<설록차1999년9/10월호>P.4-5)이지쳤던걸음에서마지막한발을더딛을수있는힘을주었다.
이기회를빌어감사를드린다.
-2000년여름,남봉우-
[가까이에서본백산차나무]
해발2744m,동경128도,북위42도가교차하는곳에있는"백두산천지"不咸山,蓋馬大山,太山,徒太山,太白山,長白山이라이름으로불리는백두산은우리나라북단과중국과의경계에위치하며현재중국에서는長白山이라고한다.
높이가높고넓은면적을차지하고있어서많은종의식물이자라고있다.
[전통제다법으로만든백산차]최근에조사된중국측의보고는1,563종류가자라며,이중에서900종류는약용식물이라고하였다.
백산차꽃(白山茶)
| 쌍떡잎식물진달래목진달래과의상록소관목. |
학명
| Ledumpalustrevar.diversipilosum |
분류
| 진달래과 |
분포지역
| 한국(백두산)·일본·우수리강·사할린섬,시베리아동부 |
서식장소
| 높은산의숲밑 |
크기
| 높이15∼70cm |
높은산의숲밑에서자란다.높이15∼70cm이다.뿌리에서어린싹이돋고어린가지에다갈색털이빽빽이난다.잎은어긋나고긴타원형이거나바소꼴로서길이2∼7cm,나비4∼12mm이고짙은녹색이며주름이많다.뒷면에는갈색과흰색털이빽빽이나며향기가있고가장자리가뒤로말린다.잎자루는길이3∼4mm이다.
꽃은5∼6월에흰색으로피는데,지름7∼10mm로서산방꽃차례에달린다.꽃이삭에는지점(脂點)이있고털이난다.포는달걀모양이고꽃받침조각과꽃잎은5개씩이며수술은10개이고암술은1개이다.열매는삭과로서긴타원형이고9월에익는다.
잎길이1∼2cm,나비2∼3mm이며뒷면에흰털이없는것을좁은백산차(var.decumbens),잎길이7cm,나비14mm인것을왕백산차(var.maximum)라고한다.북한에서는천연기념물로지정하고있다.관상용으로쓰거나차로마시며한국(백두산)·일본·우수리강·사할린섬,시베리아동부에분포한다.
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출처:naver백과사전
수선호이 (
조병진 (