“엄마! 막걸리도 만들어요~!!”…학교 방과후 수업이 즐거운 이유 ^^
BY kja2512 ON 12. 22, 2011
학교에서하는방과후수업이’매우만족’플러스알파다.
막둥이는작년부터학교에서하는방과후수업이’바이올린수업’하나였다.
꾸준히일주일하루2시간의수업을받는데,제법연주하는폼도,소리도’매우좋음’이다.
그러더니만울막둥이욕심이생겼네~!!!
2학기들어겨울방학즈음에하는방과후수업신청서를들고와선하는말.
"엄마,저이수업이자꾸만기억에서안사라져요.죄송하지만돈이조금들어가는데요.
제가열심히공부할테니까요.돈을조금제게투자하시겠어요?"
"확실한투자!바로저!막둥이투자~!!"
이말에그냥뿅~~~!!!!!갔다는것ㅋ
그래서’투자’하라던이녀석의말에과감하게3개월수업료7만5천원을밀었습니다.
‘생명과학수업’이바로’막둥이투자’수업이였지요.푸하하하~~~
그리곤어제첫번째로과제물을들고의기양양.
퇴근한절붙잡고는보여주는것이있었습니다.
바로…’막걸리’
"엄마!막걸리를제가만들어요.우리생명과학부에서막걸리도만들어요!"
‘고두밥,누룩,엿기름,물,밑술(막걸리)’를넣어왔습니다.
작은항아리옹기모양의플라스틱이제법잘어울리더군요.^^
"엄마,얘막걸리요.사흘은따뜻하게또사흘은시원하게..그리고다시사,나흘은따뜻하게.."
"이렇게놓아두면막걸리가된데요.하루에한번정도수저로저어주기만하면요.
아!뚜껑은덮으면안된다고하셨어요."
하루지나고아이가학교에서돌아와수저로휘휘젓고있는데..
냄새가제법막걸리답다는것*^^*
"그리구요.엄마,혹시잘못되어서실패해두요.여기에물을넣어서또몇일놓아두면요.
막걸리식초가된다고선생님이그러셨어요.그러니까요.우리나라식품은버릴게없는거예요."
아하~!그렇구나아…맞장구를쳐줍니다.
아이가신이나서설명을하는데추임새가없으면재미없으니까요..
꼼꼼하게모양을잡아서고무밴드로잡아놓고는,
아래,위로..옆으로살펴봅니다.
녀석몰래제가뚜껑도한번덮어보았는데요.ㅋ
이거알면아마난리날것같네요.
잘못되면’엄마탓’이될것같거든요.ㅎㅎㅎ
아무튼추운날이라보일러는쉬지않고돌아가고..
사흘은’따뜻하게’라는강조에,
목도리를휙~휙~감아놓아둡니다.
모쪼록…
‘막둥이투자’1호인’막걸리만들기’가성공하기를요..
*^^*
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데레사
2011년 12월 22일 at 9:30 오전
어릴적고향집에서는막걸리를담궈먹었었는데그생각이나네요.
잘만들어질거에요.
그런데나도한모금만맛보고싶어요.ㅎ
장정화
2011년 12월 23일 at 12:41 오전
귀한막걸리네요.^^
어느학교인지이색적인수업을해주네요.
아까와서먹지못할것같아요.
메리크리스마스되세요.^^&
rushin
2011년 12월 23일 at 12:56 오전
‘저한테투자하세요.’,’우리나라식품은버릴게없는거예요.’당차고,훌륭하고,기특하고또기특합니다.커서큰인물이되기를바랄게요.
睿元
2011년 12월 23일 at 6:34 오전
막둥이가너무너무귀엽네요.
어쩜말도그리잘하나요?^.^ㅎㅎㅎ
睿元
2011년 12월 23일 at 6:37 오전
막걸리제조법을절로알게되었네요.
스크랩해욤.감솨!!!