텅빈집에홀로있으면,먹는것은자유스럽다.

마누라가준비해둔음식도있지만,그것만먹을수없다.

나혼자도할수있다라는,말하자면반기랄까,

아니면스스로할수있다는자유의지같은게꿈틀거린다.

한끼채우는것뭐별것있는게아니다.

냉장고에는나름대로준비해둔게있다.

파프리카,감자,토마토,햄같은것들이다.

싱싱한가지도있는데,그건다음에먹기로한다.

감자를벗겨좀굵게채로썬다.

파프리카는꼭지만떼내고역시좀굵게썰어놓는다.

토마토는통조림이다.Hunt’s의Whole이다.

라면국수를삶아놓는다.

준비단계는이게전부다.

속이좀깊은팬에올리브유를좀질펀하게깐다.

다진마늘을듬뿍넣는다.중불에살살저어준다.

올리브유냄새가좀진하게날정도로데워졌을때,

파프리카와감자를넣고저어준다.

그리고토마토를깡통채붓는다.흥건한토마토즙은많을수록좋다.

라면국수와햄은제일마지막에넣는다.

한10분정도면알맞게익어진다.

감자는푹익혀진것도보다약간사각사각씹힐정도가나는좋다.

다됐다.

아무리혼자먹는늦은점심이지만,한잔이빠질수가없다.

와인이한병나왔다.

MARGAUX.

언젠가백머시기선배와술을마시다남은것인데,

집으로와보니내손에들려있던와인이다.

그선배는나의이런때늦은점심까지도챙겨주고있는가.

한잔.

두잔.

흐린날,

비는오지않는데,어디선가빗소리가들린다.

좋다.