봄도다리쑥국.

서울에있는우리29회친구들,오늘호식했다.

서울서봄도다리쑥국을먹었다.

펄펄살아있는거제도도다리와거제쑥으로끓인것이다.

살아있는도다리를넣었으니,그맛이일품이다.

도다리의통통한살,그리고살에서우러나온육질의기름이

싱싱한쑥과어우러지니그맛이고소하기이를데없고,

아작아작씹히는부드러운도다리뼈가맛의질감을더한다.

그렇게들떠들어대던친구들이,도다리쑥국이나오자말이없다.

먹는데온전히정신이팔렸다.

맛있다,맛있다소리가신음처럼흘러나온다.

역시음식은인정이고생명이다.

점심으로친구들을불러도다리쑥국을낸’별난횟집’사장정호는복받을것이다.

도다리쑥국한그릇으로동기들의정을더도탑게했으니말이다.

身病을지고온친구들은그국한그릇으로기사회생했을것이다.

나를두고하는말이다.그릇채들어마지막국물을삼켰을때속을휘감아

뭔가‘쑥’빠져나오는느낌이었다.개운했다.핏기가돌아가는것같았다.