옛 조블이웃의 모임(2) 예술같은 비단님의 음식솜씨

연천의  비단님은  아직  젊은데도 그  마음이  넉넉하고  음식솜씨

또한  아주  좋다.

조블시절,  손수  농사지은  농작물로  음식을  만든  포스팅으로

인기를  많이  얻었던  분,   그 비단님이  늘  예술작품  같은  상을   차려서

우리를  대접한다.

 

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상  차림은  음식뿐만  아니라   밥맛나게  꽃꽂이도  예쁘게  해놓는다.

 

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음식상이  차려지기 시작한다.  쳐다만  봐도  맛있어서  침이 흘러

나온다.

 

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벚꽃굴,  크기가  보통 굴보다  크고   싱싱하다.

 

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잡채도  이렇게   수북하게   해놓고

 

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게장까지  담궈놨다.

 

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산에서  줏어 온  도토리로  직접  쑨  묵

 

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무 생채,  이게  또  환장할  맛이다.

 

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백김치,  사과와  배를  갈아 넣었다는데  넘  맛있어서  먹고  또 먹고.

 

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이 재료들과  함께  스테이크를  구웠다.

 

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스테이크를  굽는  중

 

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스테이크를  굽고,  갖은  야채도  굽고,   전복까지  한 사람에 한마리씩

 

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호박잎쌈에  호박꽃  한송이를  곁들이는  센스

 

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전도  종류별로  구워놓고

 

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새콤달콤하게  샐러드도  만들었다.

 

이  음식들을   만드느라  얼마나  공을  들였을까?

우리는  감탄을  연발하며  먹고  또   먹었다.

요즘  누가  집에서  이렇게  진수성찬으로  사람을  대접하랴,   음식점에서

사주면  되는데…..   정말   고맙고   미안하다.

아프지 말고  잘  지내다   내년 봄에   다시  만나야지….

12 Comments

  1. 無頂

    2018년 11월 2일 at 9:04 오전

    내년 봄만이 아니고
    오래 오래
    다니셔요 ^^

  2. 초아

    2018년 11월 2일 at 8:50 오후

    그 모임 오래도록 이어졌으면 좋겠습니다.
    저도 대구수목원 국화전시회 다녀오며
    조인스블로그의 이웃님을 만나뵙고 왔습니다.
    같은 대구에 살면서도 첫만남이었지만,
    오래된 묵은 친구같이 좋았습니다.

    • 데레사

      2018년 11월 2일 at 9:22 오후

      옛 이웃들과의 끈끈한 정이 오래 오래
      이어질려면 내가 건강해야 겠죠.
      고마워요.

  3. 비풍초

    2018년 11월 3일 at 1:08 오전

    손님을 초대한다는 것은, 뭔가 자랑할 게 있다는 얘기라고 전 생각합니다. 자랑할 게 없으면 그저 번거로움만 있거든요. ㅎㅎ 제 부모님이 사람들 초대하는 걸 관찰해 보니 그렇다는 얘기입니다. ㅎ

    • 데레사

      2018년 11월 3일 at 8:34 오전

      이 분은 우리 뿐만이 아니고 지인들 팀 마다
      불러서 대접하고 동네 할머니들도 자주
      불러요.
      부지런하고 이웃사랑을 실천 하는 분입니다.

  4. 김 수남

    2018년 11월 3일 at 8:58 오전

    네,정말 귀한 분이시네요.음식 솜씨도 마음씨도 모두 참으로 아름다운 이웃 분 두셨는 언니를 뵈니 저희도 기쁘고 감사합니다.항상 건강하셔서 언제 언니 덕분에 함께 또 봄이나 가을 나들이 같이 할 수 있으면 좋겠다는 바램도 가져봅니다.감사합니다.

    • 데레사

      2018년 11월 3일 at 2:54 오후

      귀국시 시간이 좀 넉넉했으면 좋았을텐데
      아쉬워요.
      언제고 함께 할수 있었음 좋겠어요.

  5. 나의 정원

    2018년 11월 4일 at 12:14 오후

    정말 정성이 깃든 맛난 음식들이네요.
    요즘은 오히려 이런 반찬들 구경하기가 점차 힘들어지는데,보기만해도 군침이 돕니다.

    • 데레사

      2018년 11월 4일 at 1:47 오후

      이런 음식 만들어 남을 대접한다는게 쉬운
      일이 아닌데 매번 이렇습니다.
      전생에 나라를 구했나 봐요.

  6. cecilia

    2018년 11월 5일 at 1:22 오전

    기억 나네요. 좋은 글 쓰시던 분인데 이제 그분은 블로그를 접으셨나요?

    궁금하군요.

    • 데레사

      2018년 11월 5일 at 7:58 오전

      네, 블로그 안 합니다.
      휴대폰으로 카카오스토리만 합니다.

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