채식菜食중심으로바꾼지가6-7개월이되어갑니다.
특별한동기가있어서가아니고TV건강관련프로그램의내용을
종합해보니육류중심의식단은분명히문제가있다는생각이들었습니다.
현미를중심으로한잡곡밥과채식,,
저염식과당분섭취를최소한으로하고.
처음에는간이맞지않아맛이없고고기와생선이식사때마다더생각이나더니
시간이지날수록적응이되어가고소닭쳐다보듯되더군요.
사람들과만나외식할때는음식점음식이그러그러하니할수없었지만
마트에서고기와생선사는일은손님이오시지않는한구입하지않았습니다.
그렇게6-7개월을지나고나니똥배가없어지고허리가보였습니다.
허리띠구멍을더뚫어야했고옷이맞지않았습니다.
가끔있었던두통증상도없어지고피로감이사라지고지치지않고.
처음채식을시작할때는기력이없다는느낌과생각이들었으나
모든게정상을찾았습니다.
성장기의아이들은채식을중심으로한식단이문제가되겠으나
성장기의아이들도신선하고충분한채식이필요하고
성장이끝난후부터는채식을중심한식단이
좋다는결론에도달했습니다.
성인병이나불치의병이라는게거의음식으로부터온다는생각이드는겁니다.
물론개인차가있겠지만,공통적으로는그렇다는것입니다.
부록처럼따라오는게있는데엥겔지수가현저하게낮아진다는거!!!
개인적인체험이고생각이니독자분들이참조하시면좋겠다는생각에..