고사리 나무를 아세요?
예로부터우리네밥상에오르는산나물중에고사리와도라지만큼오랜세월을
밥상에오른산나물도드물지않을까싶습니다.도라지와함께사람들의입맛을
돋궈주는고사리가산에서자라는풀종류의일종이라고만알았는데,우리아파트
정원에서마치파라솔같이자라수목이된고사리를보고는인식이달라젔습니다.
고사리는5월의대표적인산나물이라고하는데식이섬유가풍부해서다이어트나
배변활동을촉진시켜주는작용을하고,냉기식물이라서고혈압이나황달이길에는
좋은영향을미치지만반대로저혈압이나몸이찬사람에게는맞지않는식품
이라고합니다.
이런고사리나물이미국에서는사방천지에흩어저잡초마냥자라고있어,한때는
한국교포들이고사리계곡으로들어가너무과중하게채취해오는바람에,산림보호국
에서이를단속을하면서고사리채취량까지정하기시작을하기도했던한국인들에게는
아주친근한산나물이기도합니다.
그런데이런산계곡지천에널려있는고사리가마을로옮겨심어지면은아주훌륭한
정원수가되어자라서그늘이아쉬운사람들의쉼타를만들어주고있습니다.
우리아파트정원에도큰고사리수목이2그루가있고사람키보다작은걱들이몇개가
있는데사람들은나무에는관심이없고그늘에만관심을갖는것같습니다.