콩~ 버릴꺼라곤 껍질뿐~~

생수병2/3정도추출

(콩한대접분량대비)

농도/진함

그대로먹거나물을추가해도되는상태

설겆이가이만큼~~~

콩물을뺀찌꺼기비지(3):감자전분(1)

얼갈이배추,파,풋고추

소금은판단에따라

저는무염.

옴마나~~

빈대떡비쥬얼이나옵니다!!!

"콩빈대떡이라인사드리옵니다."(당당하게)

"더이상숙주콩(이름이??)으로만든빈대떡의유사품이아니옵니다."

"그러니..장래이름부를때조심하소서~~~"

암것도안넣고작게지진애기빈대떡은식으니더욱맛난간식이더라는~~~

요렇게아침을혼자묵었습니다.

막내는설갔습니다.

자두와토마토잘어울리는곁들이였습니다.

주말에담근얼갈이열무김치가잘익었나보려고곁들이추가~

막걸리가딱어울리겠는데요.선화님!!!^.~

안주감과제는패스인가요?

콩물맛을봐야잖아요!

생수병에옮겨냉장고에넣다가한컵~~~

음~고소고소~~~

아차~땅콩을~~잊었네요!

넘맛나보이지않으세요?^.^

좀오래된것같은데요.

오병규님이마을잔치에서콩빈대떡을드시고오셔서감탄사와함께

레시피를올려주신적이있는데기억하고있다가오늘맹글어봤답니다.

정말권장할만합니다.

중요팁:빈대떡이부드러우려면,콩을씻다보면껍질이벗겨지는데모두제거해야함.

껍질이섞여있으면빈대떡이깔깔함.

콩~ 버릴꺼라곤 껍질뿐~~”에 대한 6개의 생각

  1. 선화

    ㅎㅎㅎ

    저도이웃할머니들께서주신서리태가엄청많습니다
    이걸뭘하나~~ㅎ(저는콩밥을안좋아해서잘안넣거든요)
    근데..콩국수를해볼까???아님뭘하지?했는데….
    요것좋네요ㅎㅎㅎ

    저는술을많이는몬마셔도애주가남푠덕에조금씩은같이마시는데
    막걸리는맛을모르겠더라구요
    원래제주생막걸리가유명하거든요근데…어느날뭔잡지에세계주류
    품평회에서연달아금상을받은제주오메기술이나오는데….
    앗!울동네에그술공장이~~ㅎ매일지나댕기며봤던곳…ㅎ

    며칠전사봤습니다돗수가엄청쎈40도.28도,12도3종류…
    좁쌀과찹쌀을쪄거증류시킨…도민에겐40%할인!!!ㅎㅎㅎ
    28도12도2병사왔어요~~약한건제가마시려구요~ㅎ

    늘감사한예원니임!!!평안한일욜보내세요~^^   

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  2. 睿元예원

    콩국수좋지요.~~
    만드는모습보면잼있을것같아요.
    콩밥은전기압력솥에한거보다
    아날로그방식이훨꼬소하고맛나더라고요.
    전기밭솥에하면저도싫더라고요.
    묵고프면냄비에혼자콩밥을짓지요.
    막걸리는맛만보고즐기지는않아요.
    술에약한지라
    금새빨게지고손바닥발바닥이따끔거리지요.
    얼마전에선배와함께막국수먹으면서
    선배가시키길래막걸리를한잔곁들였는데그건참기억에남더라고요.
    그생각이나서함말해봤어요.
    와~알콜순도낮은거는괜찮겠어요.
    멋진인생사시는선화님도주말을즐겁게보내세요.   

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  3. 睿元예원

    데레사님,우째데레사님새글소식이뜨지않는지모르겠어요.
    오늘아침에는그냥들어갔는데댓글이주욱~~~
    컴도마음이있는지..가끔기계적이지않을때가..?
    ㅎㅎ
    데레사님수제비를보니넘잘하시문서..그러셔요.
    ㅋㅋ   

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