해미안(海美安)
장어요리.자연산회.웰빙샤브샤브전문점
전남여수시경호동604-2(대경도내선착장앞좌측)
061-655-0855
바다의편안함이머무는곳…
여수여행(2박3일)중특별한인연인지인의안내로가게된해미안(海美安)..
경도선착장에서배를타고건너온대경도..
몇해만의만남도넘반가웠고
배타고맛집까지안내해주는지인의배려에더욱감동으로닥아온맛집이였다.
그래서인지싱싱함과맛스러움에더욱인상적인곳…해미안(海美安)
카훼리를타고건너와서담은배모습이특이하다.
배에서해미안(海美安)이바로바라보이기에…
선착장에서좌측으로돌아가니…바로보인다.
바다가한눈에보이는시원한풍경..
멀리돌산대교가바라보이는전망좋은곳…해미안(海美安)
이멋진돌산대교찍는데썬그라스는왜끼고찍어서리….ㅋㅋ
색상이이게뭐꼬…??ㅠㅠ
해미안(海美安)에서우리는여름특선요리인
하모회와샤브샤브를주문하였다.
홍합찜과왕새우찜
생미역과하모뼈튀김(아삭하니고소하다)
흑깨와대추를무친찹쌀떡
야채샐러드
호박전
하모회
갯장어로아무거나잘문다해서일본말로하무에서유래된일본어란다.
무더운찜통더위였던그날..
얼음띤물오이생체의시원함이란아주상큼했다.
하모샤브샤브
인삼,대추,버섯등을끓여만든육수에하모를살짝데쳐
상추,깻잎이나양파에싸먹으니제맛이다.
잘져며나온하모
묵은지
살짝데쳐진하모를얼른건져부추,버섯과함께양념장을찍어먹으니단백하니깔끔하다.
샤브샤브를다먹고나면남은육수에죽을쑤어서먹는맛이고소하고부드러워
함께한손주가맛나게먹으니더인상적인맛이였다.
입맛없을때…생각나는맛스런하모죽
여수시민인지인의얘기로는이곳해미안(海美安)은
바다풍경을배를타고오고가며바라다볼수있어좋고
하모맛도특이한웰빙샤브샤브로식사접대하기에맛있는맛집으로
자주온다고한다.
덕분에처음으로맛본하모의입맛을잊지못할것같다.