통삼겹살집 “부자돼지”
여행중들린식당에서사장님이직접써비스하는
통삼겹살을구워주시고먹기좋게잘라주시는가하면
반찬리필은얼마든지담아주는넉넉함에
우리일행은모처럼맘껏여유를부리며식탐에빠져맛있는점심을하였다.
부자돼지…??
먹어본사람은또다시찾을만큼특유의고기냄새도없이씹히는맛이기가막힌다.
예약된터라준비된상차림이다.
고추짱아지를가늘고길게썰어새콤한맛에아삭함이
통삼겹살함께먹으니깔끔한입맛이넘맛있었다.
통삼겹살이두툼한데칼집이주어져있다.
두터워서잘익을까…??
노릿하게잘익어가는통삼겹살이보기에도먹읍직스럽다.
사장님이직접잘라주시고가지런히놓아주며식사내내써비스를해주신다.
보기도좋은떡이맛도있다던가…??ㅎㅎ
씹히는고기맛이육질의고수함과상큼한소스와곁들여먹는맛이질리지도않았다.
후식으로멸치국수가단백하게나오는데
배부름에도뒷맛이개운하게모두들다비워냈다.
다음에오게되면사골국밥을꼭먹어보리라…
커다란가마솥에48시간이나끓여서진한육수의맛으로사골국밥이나간다고한다.
24시간이넘은뽀얀육수…24시간을더끓여낸다고한다.
정성스런써비스로더욱맛을내는"부자돼지"집사장님이다.
더욱번성하여합천의맛집으로거듭나길바랍니다.
합천의"부자돼지"
경남합천군합천읍합천리434-5
055-931-5885