목련천국경기도가평군천진암근처의담원
‘목련꽃그늘아래서’4월의노래를부르고왔습니다
남한산성에서는꽃에취하고광주분원리백자관에서는달항아리에취하고…
목부분의바이야스잔잔한샤링이정말예쁘던목련빛옷을입은
소프라노가부르는~~오~~내사랑목련화~~에또마냥취하며…
이목련사진들은일주일전이고우리가갔던지난토요일이가장피크였어요
이상하게큰사진이줄여지질않아올리는거접었습니다
목련차만드는법:
목련을채우고미지근한물에20분정도좀오래우려야
꽃색이변하지도않고향이좋습니다
급히마시고싶으면펄펄끓는물에익사시켜
갈색으로만들어마셔도안잡아갑니다만…
목련튀김을먹어도전연미안해하지않아도될정도로천지사방목련천국에다녀왔습니다.
후박나무잎에얌전히올려진목련튀김쑥튀김…아그향….!
해파리양배추말이전채;사람수대로나와서두개먹으면잡아갑니다^^
날치카나페
카나페비스킷대신김으로대용한그야말로웰빙식단이었어요
남자분들은처음에좀감질나게생각하지만하나씩먹다보면배가점점불러오지요
데코레이션인산야초도된장소스의호박도모두담원에서직접재배된무공해식재료들…
향이기차던노란색의약주(국화주라던가요?)
담백하고입에착착달라붙던버섯탕수
양념없이장작불에구운고기가돌에서’지글지글’서빙되지요
담원의비법으로만든당근소스를끼얹은셀러드(상추방울토마토치커리양파등등)랑같이
쌈싸서먹으면어찌나궁합이잘맞는지저는주인유봉희선생님께방법을전수받아
제방법까지살짝추가하여당근을당근싫어하는우리집남자들을위하여
여러번시도하야무난하게통과…별부담없이…먹어주던데요…흠흠^^
산야초정식…제일나중에나오지요이리정갈한코스요리가2만원…
6년간값을올리지않았으니…당연히적자.
마침내우리가마지막식사를한겁니다
다행이간단한전과차종류는제공된다는소문이있습디다만…
땅에파묻은김장김치가어찌나아작아작한지우리테이블엔세접시나나왔답니다
된장도물론직접담근…맛이얼마나순한지요
솔직히제가다녀본음식점중이담원의산야초정식만큼
값에비해정성이깃든음식은여태만나지못했습니다
분위기부터…거리가좀먼단점만빼면…
요리전문지’쿠켄’에자주소개되었지요
담원풍경들
담원의내부↑음악회내두룩…정말로멘틱하던담원의명물촛불풍경↓
마아가렛을시녀처럼거느린…
담원의야경
핀란드에서얼마전에개최된담원주인정통매듭연구가유봉희선생님의전시회중시연장면
끈짜기
전시장입구모습
한국요리특강도있었답니다.(주인공은오이선)
급조된프로들의’내맘의강물’4중창을들으며
목련액자라불리우는오른쪽창으론목련을
왼쪽창으론작은연못에눈길을자주주었습니다
이책의저자한승환씨부부는담원여주인의진두지휘하에
일일히음식을설명하며서빙을…
‘산야초정식’을맛보는마지막날이어서아주특별한배려였습니다.
커피전문가가내린향좋은원두커피도아쉬워서
저녁시간임에도불구하고리필을자주했구요
저冊은발간될때부터지금까지저의커피텍스트북입니다
풍경이달린문을열고나와여러가지야생화가피어있는코너를돌아들면…
(사진의두처자들이목련을닮아서허락없이…)
보라색초롱을달고이꽃이지천으로늘려있었어요이름좀알려주세요…Please
로고가특이한아름다운화장실이있고그아래는하늘이안보일정도의목련숲이눈이부실정도지요
P.S:
남한산성에서살짝내려사진한컷!
사진찍은분은우리모임의아이디를간판으로만나면항상’신장개업’이란
제목으로사진을올리거든요저는아주많이올랐습니다
Oak;…참나무길1.2.3.에서부터숯불갈비집이름은또왜그리많은지…
올리브라는아이디의처자가있거든요얼굴도예쁘고맘씨는더예쁘고…
통과하는남한산성은잘아시겠지만30분넘어면돈을내야해서
아주잠깐만들꽃들과키를맞추고분원에더많은시간을할애해야하므로…
동행한회원들이냉이꽃꽃마리를몰라서알려주며잘난체도좀하구요^^
접사때문에턱없이커져버린그작은꽃들의실체를보고많이놀라더군요
아스팔트킨트들이라…
저희들차엔4명..한사람당1,000\과도로사용로1,000\합이5천원인데
다행히이른시간에출발하여차가붐비지않아5천원벌었습니다
우리는그5천원을고래심줄같은돈이라고..듣는고래야섭하겠지만…^^
살다가괴로운날꺼내보려고두서없이담아둡니다
사진출처:
http://cyworld.nate.com/main2/damwon02<–담원주인유봉희선생의미니홈피에서
또몇장은회원들사진인데허락안받았지만잡아가진않을겁니다
베이스오현명
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