맛있고정성이담긴음식으로차려진만찬,

그만찬이사람들의마음을열어주고있는것이다.

마지막음식으로메추라기새끼요리가나왔다.

장군의감탄은절정에달한다.

파리의유명한’카페앙글레’를들먹인다.

그카페에유명한한여자주방장이있는데,

그요리는그여자주방장밖에만들수없다는찬사가담긴감탄.

마을노인들의흥이절정에달했다.

교회밖우물가에둘러모인다.

그리곤서로손을잡고평소함께부르던찬송가를부른다.

아늑한밤,마을에평화와사랑이흘러넘친다.

이광경을지켜보는바베트,그리고마르틴느,필리파자매.

바베트가자매에게조용히자신의정체를드러낸다.

바로’카페앙글레’의여자주방장이자신이었다는사실.

가지고있던1만프랑전액을들여만찬을준비했다는사실.

그리고자신은결코마을을떠나파리로돌아가지않겠다는결심.

1만프랑으로준비한만찬이니비싸고화려한만찬이다.

그러나영화를보면서그런느낌은전혀들지않는다.

맛있고정성스런음식은사람의마음까지도변화시킨다는감동이앞서기때문이다.

이영화는맛있는영화다.

제목부터도그렇지만,내용도입맛을다실정도로맛이있는영화다.

한가지간과할수없는것은영화를전반적으로지배하고있는기독교적분위기다.

그점을고려한다면,영화에서바베트는현신한천사의모습이다.

청교도적으로살아가고있는마을주민들이반목하지말고

서로사랑하라는메시지를갖고마을에나타난것이다.

마을사람들에게차려내놓는맛난음식들은말하자면복음에다름아닐것이다.

우리의밥을생각해본다.

매일먹는밥이지만,이영화를보고나니

밥도단순한먹거리가아니다는생각이다.

밥에줄이붙으면’밥줄’이된다.이것은생계를의미한다.

그리고값이붙으면’밥값’이된다.능력을일컫는말이다.

이모든것들을통칭해부르는말이바로’밥심’이아닌가.

(원작소설표지)