어제저녁6시반에시작한운림님(조불보물없는보물섬주인)의강의는저녁식사후

시작되였습니다.식사가끝날때쯤강의실에도착한운림님은하얀피부에그야말로

지리산에서방금내려온선사와같은모습이었습니다.한복에목소리도크지않아

장내는운림님의한마디한마디를경청하느라숙연했습니다.

50여명이올것으로예축한주최축의기대를넘어한백여명이와테이불이모자라

옆방의의자를옮겨오기까지했습니다.

운림님은한국의발효식품문화의우수성을예로들며,고추장과간장으로죽을사람

도고칠수있는비법을공개했습니다.고추장으로위장병을고칠수있는방법은

최소한10여년넘은고추장으로색상은검은색에맛은쓴맛이날정도의고추장을

한대접물에몇술갈떠넣어잘풀어하루에한번씩일주일만마시면어떤악성

위장병도고칠수가있다고합니다.

그이유는십년을넘게고추장이발효하면서열악한환경에서소금과싸우며십여년

이상살아남은박테리아는사람위장에기생하며위장병의고통을안겨주는헬리코박터

균을먹어치우기때문입니다.한국에서한때운림님의강연이있은후10년이상묵은고추장

100g에30만원이라는고가로인터넷에서거래된적이있다고합니다.

말기간암환자,즉치료를할수있는대까지하다가백약이무효로죽는날만기다리든

간암환자는10년이상묵은조선간장을대접물에타마시기에짜지않을정도로회석해마시면

죽을사람도살린다고합니다.

위두가지발효식품효과가누구에게나참고가될것같아올렸습니다.

그외약초에대한많은얘기와참석자들의질의응답을끝으로몇시간의강의가끝났습니다.