가을 김치 담그는 가을남자
택사스대초원은가을단풍을보려면아직도한참기다려야한다.가을단풍나무잎이붉게

물들고바람에떨어지는낙옆을보면서시를쓰거나독일의시인라이너마리아릴케의시를

읍조리며서구의고전음악을들먹이며정신적으로서구문화의노예가되여살든젊은시절을돌이켜

보면한반도밖을나가보지못한우물한개구리였든청년시절을이순의나이가되여돌이켜보면

창피해서몸둘곳이없다.

청년시절그렇게갈망하며동경의대상이었든서구문화는한국을떠나서구인을대하고나서그들이

동양인인나를어떻게대하는지를알고난후서구문화에대한동경은일순간에태평양바다속에던져

버렸다.서구인이동양인을짐승이나혐오감을주는벌래로보듯내가그들을보는시각도그들과한치의

차이가없어아무리유명한서구인이라도존경하거나존칭을붙여대할마음이내마음에서우러나지

않는다.

어제먼길을장보러가서배추한박스를사왔다.세어보니정확하게한박스에9포기의배추가

작은것과큰것으로석여있었다.한국에서는김장을열포기도담근다는대지난번한박스담가

두달반을먹고아직도조금남았다.한박스에14불이었으나작황에따라서배추한박스가

40불을넘을때도있다.한포기반정도가든통김치한병에배추한박스값인14불이나요즘맛이

별로없어이번에세번쩨로내가담갔다.

어제배추를사가지고돌아와배추를잘라소금에절이고오늘오후부터무우채를썰고

생굴1kg,새우젓듬뿍넣고까나리액젓,멸치액젓을넣고고추가룰듬뿍넣고

버무리며소금을넣고간을맟추어절인배추에골고루넣어통김치를만들고지난5월

고향에서돌아올때비행기에싣고온효자노릇하는삼성김치냉장고에넣었다.

효자보다낳은삼성김치소형냉장고,김치를넣고3개월이되여도맛이변하지않아

조금씩꺼네익혀먹는이냉장고는미국에있는한국수퍼에서팔지않고대형김치

냉장고만팔고있다.소형이니팔아봐야별로소득이없기때문이나미국에서이보다

큰김치냉장고는필요가없다.


베이지색인김치냉장고는베이지색인벽과어룰리고또옆에서있는하얀냉장고와도

잘어울린다..

것저리한조각어적어적씹어먹으며서구문화를동경하든시절의기억을씻어내는초원의깊은밤…

오페라나비부인중-HummingChorus

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