밤열시에원두를갈때부엌에퍼지는커피향의구수한향은어떤향과도

비교할수없을정도로후각을자극하며,커피가긇을때나는커피향은

또다른구수한커피향을풍기며입맛을다시게한다.

달고씁씁하며구수한커피향과맛에취해두잔째커피를마시는

한겨울밤,그달콤하고씁슬하고구수하며고소한맛에빠져이번에는

남은커피에얼음을넣고냉커피를만들어마시자쓸쓸하고

시원하고달콤한맛이온몸전체로전기에감전된듯퍼저나간다.

스타벅스원두커피가2파운드반에18불이나해서보통같은양의원두

커피가7불50샌트인것에비하면2배반이비싸다.보통커피보다비싼

스타벅스커피맛이얼마나다를까하고사다가요즘먹어보니전문가가

아니어서그런지보통커피와맛의차이를발견할수가없다.

스타벅스커피값이미국보다한국에서비싼이유는무조건비싸야

물건대접을받는한국인의정서에맡게스타벅스가벌이는마켓팅전략에

한국인들이빠져나오지못하고목만내밀고허덕이고있는한국인의

커피사랑은아사아에서커피를제일많이마시는국민이기도하다.

한국인의씁쓸하고달콤한커피사랑은다혈질적이고인정이넘치며다정

다감한국민성과비슷하기도하다.

씁쓸하기만한커피에유럽인들이크림과설탕을부어달콤하게만들어

마시게된이유가일차대전에서패한터키가오스트리아에서철수할때남긴

커피를유럽인들이크림과설탕을부어마시기시작한게오늘날씁쓸하고달콤한

커피의원조가되였다는다큐를공영방송에서본적이있다.

원두커피를가공할때여러가지향료를넣어서가공한커피의종류가여러가지가

있다.커피전문가는묵은커피를가공할때인공적으로여러가지향을첨가해

가공한다는설명을들은후그런커피는절대사지않는다.

한겨울이라해도보통섭씨10도내외의택사스겨울날씨지만

올일월중순에눈이오고기온이내려가서일월달전기요금이150불,난방용

개스비가150불이나나왔다.

택사스초원의밤은깁어가며,구수한커피의유혹에다시원두커피를갈아이밤

마지막커피를끓이기위해부엌으로간다.