미국 사람들 왜 감을 안먹지?

어제아침에온비가가을을재촉했다.오늘아침기온은
섭씨5도까지내려가한낮에되어서야섭씨20도가되였다.

두그루의감을따기위해뒷뜰로나가자서늘한공기가
내몸에와닿는순간차가움에몸이움츠러든다.뜨거운커피
마시며,움추러든나의감각을달래며,서늘한가을공기를페깊은
곳까지들여마시자서늘함이온몸에퍼지며정신이맑아왔다.

영혼까지태울것같은택사스의불볓더위가물러갔다는사실을
확인하는순간,이렇게좋은날한대안태울수가없지,주머니를뒤적여
담배를꺼내한대붙여물자세상은나를위해존해하고있는것처럼
착시현상에빠져든다.

착시현상을담기위헤오랫만에화각이넓은렌즈를카메라에
장착했다.

화각이넓은랜즈는피사체가실체보다커보인다.

감을주렁주렁달고서있는감나무2

나무가지자르는도구를이용해감을땃다

감을따서양동이에담자넘처나바구니도
동원했다.300개가넘을것같다.

몇개의감은매일찾아오는새들을위해밭에남겼다.

이많은감을나우어줄이웃도없어서껍질을벗겨
곳감을만들기위해피크닉테이불에올려놓고말리기
시작했다.몇시간깍은감이겨우120개박에되지않았다.

감껍질을벗기기가쉬운일이아니다.택사스에서
자라는도마도참외배추,모든과일과야채는수분의증발을방지
하려는식물본능이강하게작용해껍질이두껍게형성되여
감껍질을처음벗길때칼이들어가지가않아나무토막을
깍는것처럼힘이들었다.옆에칼을가는숫돌을놓고
계속칼을갈며깍았다.

감을깍으며열심히감을먹다가집사람이갑자기이렇게맛있는
감을미국인들은왜안먹지?하고물었다.미국인들만
감을안먹는게아니다,이곳에서태어난동포이세들도
감을안먹기는마찬가지여서우리애들도감나무에달린
감을보고좋다고는하면서먹지는안는다.

미국인들과내자식들이감을먹지안는이유는감보다
더달고맛있는음식과과일이넘처나는미국에서감을
먹지안는것은당연하다.이민1세동포들이감나무를심고
감을먹는이유는고국에서가난한시절먹었든감이야말로
잊을수없는고향의맛을추억을간직하고있기때문이다.

어제뉴스에감껍질,특히꼭지부분에항산화제가
많고비타민C가사과보다많다고헤서감껍질을버리지
않고말려차를만들어마시기로했다.

많은감중에기형의형체를가진감이한개있었다.접사를
위해랜즈를갈아까우고나서혹시두개의감이엉켜붙어
기형의감이되였나하고꼭지를살피자꼭지가한개인것으로
보아기형의감이틀림없었다.

깍고남은감,앞으로이틀은깍아야될것같다.

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