아침에밥을먹으려면밥이목으로넘어가지를안는다
부득이아침에밥을먹으면위장에부담을주어서
안먹는것만못하다.
지난40년간아침에밥을먹지않아서그럴지도모른다.
아침이면두개의계란,베컨두쪽,감자페드두쪽,토스토두쪽과커피
아니면우유를겯들여먹는다.
군대생활을시작하면서먹기시작한이음식은세월이흘러도
싫증이안나는이유가있다면아침을만들때커피팟에서끓는
커피향과후라이팬애서익어가는베이컨냄새가입맛을
돗구어주기떄문인것같다.
한겨울기동훈련나가서식기를손에들고식당천막앞애서
있으면,양철통에서펄펄끓는커피향고베이컨이철판위에서
익어기는냄새가어우러져입맛을돗꾼다.
군복을벗은지가20년이지나도아침이면음식을만들때풍기는
커피향과베컨이익는냄새가피어오르면나는어느듯옛날현역시절로
돌아간듯착각을한다.
식당천막앞에서한참을기다려계란두개,베컨두쪽토스토한쪽과오트밀을
받아들고수통컵에뜨거운커피를철철흐르게퍼담아식당텐트주면아무데나
몇명이주저않아뜨거운커피후후불어한모금마신후,포크로계란을푹찌르면
노란자위가터지며흘런나올대나는알수없는희열을느꼈다.
집사람은아침마다계란을포크로푹찔러서토스트를찍어먹으며희열에
젓어히쭉웃는내모습을보면서뭐가좋아서그러게웃느냐고물어본다.
집사람이물을때마다나는할말이없다.나도왜내가계란을푹찌를때
희열을느끼는지모르기떄문이다.
한국에서근무할때집사람이하는불평중에,당신은밥안먹고왜부데식당에서
비싼양식만먹느냐고불평을한적이있었다.그런집사람에게내가해준대답은
미국군인인나에게한국군대짭밥을먹으라는얘기야?
집사람은남편이군인이라는시실은알면서도남편이한국군인인지아니먄
미국군인인지가끔혼동을하고있었다.
오늘아침도꼐란을포크로푹찔러희열을느끼며…
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