자장면이 뭐길래!
예~~엣날,미육군신병교육을마치고휴가를받아김포공항에내렸다.택시를
타자마자공항밖제일가까운중국집으로안내를부탁했다.
중국집에도착해자장면을시켜한그릇먹고,두번째그릇도며칠굶은
사람처럼허겁지겁먹은다음에야몇년먹지못한자장면의한을풀었다.
그자장면에대한사랑은세월이흘러도변치않는다.뽁은자장을사서
기름에뽁아서자장면을만들다가중국집주인에게물어보니그렇게
하는것보다자장면을간장에너무짜지않게풀어서자장을만들면
중국집에서양파찍어먹는자장이되는데.그걸로자장면을만들면된다고
해서그렇게만들어보니정말중국집자장면맛이났다.
자장면이라면하부지보다더좋아하는손녀가졸라서만든자장면입니다.
여기한그릇더있읍니다..누구든먼저드시는분이주인입니다
어제생전처음자장면맛을본손주녀석이한줌집어다놓고두손으로입에
집어넣네요
자장밥보다자장면을더좋아합니다.그런데이손주녀석음식을한식
외에먹지를않아서고민입니다.
AndreaBocelli-"BesameMucho"LiveinstageinTuscany