날짜별 글 목록: 2012년 5월 3일

커피커피커피

http://www.maisonkorea.com/trend/trand_view.aspx?bd_no=04020000&IPAGE=3&seq=5565

CoffeeRoad

최근강원도강릉일대에는크고작은로스터리카페가운집하는‘커피로드’가새롭게형성되고있다.푸르른바다를곁에둔해안도로와한적하고목가적인시골길을따라펼쳐지는커피로드로의서정적인여정속에서커피향보다그윽하고향긋한가을을만끽해본다.에디터송정림|포토그래퍼임태준

1커피향이온공간을은은하게물들이는쉘리스커피의클래식한운치.
2크림빛크레마위를섬세한커피아트가장식하고있다.강릉의커피명가테라로사에서맛보는카푸치노한잔.테라로사에서는커피를원산지별로원두를선택해마실수있다.

푸른빛바다와운치있는소나무숲이즐비하는강릉거리에서커피향을머금은가을이피어나고있다.최근강릉은주문진과경포해변,안목항거리,강릉시내등을중심으로다양한풍미를지닌로스터리카페가들어서며로맨틱한커피도시로그모습을새롭게갖춰가고있기때문이다.뿐만아니다.지난2009년부터강릉에서는매해‘강릉커피축제’를개최하며강릉특유의농도짙은커피향을전국으로풍겨오고있다.사실강릉이언제부터이토록매혹적인커피향을입기시작했는지정확하게알수는없지만,셀수없을정도로다양한커피의풍미와아로마가이도시속에전하는풍광이전례없이감성적이라는것만은확실하다.아름다운해변도시강릉에서는이토록시적이고도향긋한커피이야기가가을을따뜻하게적시고있다.

1로스터리카페의특별함은생두를짙은갈색빛으로로스팅하는과정을지켜볼수있다는점이다.
2자루에담긴생두가이국적이다.
3강릉사천해변근처에최근에오픈한커피포레스트by테라로사.소나무숲사이로들어선모던한건물이인상적이다.
4창너머바다가보이는풍경속에서마시는커피한잔이야말로강릉의로스터리카페에서만경험할수있는추억.

강릉에서의커피산책은경포해변이나안목항거리등바닷가를따라이어지곤하지만,가장많은이들이찾아드는곳은보다안쪽에위치한커피명가‘테라로사’이다.
뽀얗게올라오는크레마와다채로운풍미를지닌커피가일품인테라로사는김용덕대표가운영하는커피공장형카페로서울에서강릉까지의거리를마다하고많은이들이찾게만드는,그야말로커피에관한모든것을선사하는아름다운공간이다.프로방스느낌의건물곳곳에는품질좋은생두가자루째놓여이국적인모습을자아내고,대표가세계커피산지를돌며수집해온클래식한커피그라인더와빛바랜커피잔들이공간을채우며볼거리를자아낸다.한켠에마련된로스팅공간에서풍겨나오는진한커피향은또얼마나그윽한가.연신돌아가고있는로스팅기계속의짙은갈색원두를보고있는것만으로도마음속에는부드러운가을이인다.강릉의커피산책코스에서또빠지지않고등장하는곳이있는데,바로유명바리스타박이추선생이운영하는‘보헤미안’이다.한적한시골길에위치한이곳에서는달콤쌉싸래한원두로스팅향이건물저너머까지풍겨나오며사람들의발길을끈다.또사천해변을따라걷다가그위용있는자태에감탄해저절로발길을멈추고마는‘커피포레스트by테라로사’와안목해변의끝자락에위치한예스러운풍광의‘쉘리스커피’가전하는커피의다양한맛과멋은또얼마나매혹적인가.어느덧커피의은은한향은우리마음에넉넉함과풍성함을선사한다.

1김용덕대표가전세계유명커피생산지를돌며컬렉트해온커피그라인더와클래식한커피잔이볼거리를선사하는테라로사풍경.
2,3강릉의로스터리카페에서는요즘의것과는스타일이많이다른클래식한찻잔과식기로커피를제공한다.이것도색다른즐길거리.

1로스팅되는커피원두의색감을살피는박이추선생.
2손잡이가부러졌지만멋스러운테라로사의커피잔컬렉션.
3테라로사에서는강원도의싱싱한식재료와직접키운허브등을이용해다양한요리를선보인다.향긋한커피와담백한음식의마리아주역시테라로사에서만끽할수있는특별함.
4커피포레스트by테라로사의2층야외테라스.자연이감싸안은풍경이장관이다.

1커피의명인이핸드드립으로추출하는커피가오감을자극한다.
2산지별로다양한디자인을선보이는커피자루를구경하는것도흥미롭다.
3로스팅중인커피명인박이추선생의모습이시종일관진지하다.
4커피포레스트by테라로사의탁트인내부.

1숍의곳곳을돌다보면테라로사가커피의명가로불리는이유를쉽게짐작할수있을정도로테라로사에는커피에관한모든것이응축되어있다.
2카페보헤미안의입구가이채롭다.
3다자란커피나무부터커피나무종자까지감상할수있는테라로사.종자도판매한다.
4커피쉘리스의내부.빛바랜창틀과소품들이빚어내는정취가한없이서정적이다.

AllaboutCoffeeRoad

강릉의커피산책
전국적으로명성이자자한커피공장형카페테라로사를중심으로우리나라커피1세대박이추선생의보헤미안,안목항부근의쉘리스커피와하슬라,또가장최근에사천해변부근에오픈한포레스트by테라로사등강릉은해변과내륙지역으로광대하게커피로드를형성하고있다.크게는안목•남항진권과시내권,솔올지구권,경포권,주문진연곡•사천권,기타권으로그위치를나누고있으며,각권역에는최소10개이상의크고작은로스터리카페가위치하며다채로운맛과감성을전하고있다.

안목•남항진권
강릉커피축제의중심지.남항진해변과안목해변을따라길게다양한로스터리카페가위치하며,강릉항부근에는강릉커피축제행사안내소가위치한다.

CaféList
그섬에가고싶다주소강릉시견소동287-43문의033-652-4906
모래위에쓰는편지주소강릉시견소동158문의033-653-8422
산토리니주소강릉시견소동4문의070-4152-0788
커피다주소강릉시견소동168문의010-5650-9998
커피커퍼(1호점)주소강릉시견소동287-90문의033-652-8828

시내권
강릉역부근의번화가.로스터리카페부터유명체인업체까지다양한카페가위치한다.

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골무주소강릉시내곡동300-5문의033-641-3240
띠아모(중앙점)주소강릉시금학동36-22층문의033-646-8663
보야에스프레소주소강릉시금학동99-4문의033-648-0925
이곳에주소강릉시입암동98문의018-749-3086
작은오솔길주소강릉시금학동52-22층문의033-641-5871

경포권
경포해변을따라카페가길게분포한다.독특한외관을지닌카페가강릉의최대관광지중하나인경포해변의명물이되고있다.

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에스프레소제이제이주소강릉시강문동260-26문의033-644-1830
에티오피아주소강릉시안현동792-2문의033-644-1277
왈츠주소강릉시강문동304-1문의070-4178-2703
커피스토리주소강릉시강문동159-50문의033-653-3727

주문진연곡•사천권
주문진해변과영진해변,사천해변에이르는가장거대한권역이다.대부분의카페가바닷가에가까이위치해관광객들이많이찾는편이다.

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그림카페물고기주소강릉시사천면사천진리266-18문의033-661-5025
보헤미안주소강릉시연곡면영진리181문의033-662-5365
쉘리스커피주소강릉시사천면사천진리266-31문의033-664-2355
하슬라주소강릉시사천면사천진리266-30문의033-641-6991
커피포레스트by테라로사주소강릉시사천면산대월리158-4문의033-643-7979

솔올지구권
강릉종합터미널부근.시내권에이은번화가이다.

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쉼표하나주소강릉시교동1872-8상가1층문의033-642-3497
커피방앗간주소강릉시교동1901-6문의033-644-9603
커피애주소강릉시교동1852-3문의033-643-7975
커피작가주소강릉시교동1812-4문의033-653-0037

기타지역
남강릉IC부근의테라로사를비롯하여정동진역부근,하슬라이트월드등그외의지역에위치한곳.

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테라로사주소강릉시구정면어단리973-1문의033-648-2760
커피박물관주소강릉시왕산면왕산리806-5문의033-655-6644
하슬라아트월드주소강릉시강동면정동진리산33-1문의033-644-9411

강릉커피축제
강릉시에서지난2009년을시작으로매년개최해오고있는커피축제.전시,체험프로그램,시음회,세미나등다양한커피관련행사가마련된다.올해는10월21일부터30일까지개최될예정이며,장소는강릉낭만바다(임영관아지,강릉항,솔올분수광장,경포호수광장,문화예술관일원등)이다.
문의033-640-5115(강릉시청문화예술과),www.coffeefestival.net자료제공강릉시청문화예술과

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