생전 처음으로 갓을 샀다.돌산갓이라고 한다,안동에서 자라는 동안  갓김치를 먹어 본 적이 없었다.

 

더덕도 뿌리채는 처음  샀다.

영이언니 덕분에 언니가 오더하는 분께 더덕과 갓과 얼가리 배추를 나도 사게 되었다.언니가 맛이 잘 든 갓김치를 주셨는데 남편이 너무너무 맛있게 잘 들었다.나도 실력을 키워서 이젠 맛있게 만들어 보고 싶다.어릴 때 먹어 본 김치가 아니어서 나는 갓 김치는 정말 할 생각도 거의 없었다.

 

더덕 반찬을 해 둔 것을 한국 식품서 사먹기는 한다.그리고 갓 김치도 사서 먹긴 했다.그런데 내가 직접 요리를 해 보려고

산 것은 처음이다.

서울 언니랑 통화를 하면서 내가 살림꾼이 이제 정말 된 것 같다고 말하며 즐거워했다.

 

저녁에 물건을 받다 보니 늦게 절였더니 지금 자정이 넘어 새 날이 된 지도 30분이 되었다.

1시간 반 절이고 양념을 챙기다보니 시간이 언제 이렇게 많이 지난 지도 몰랐다.

 

오늘은 내 인생에 또 새론 기록이 생긴 날이어서 졸리지만 간단히라도 메모를 해 둔다.

내 생애 처음으로 뿌리채 더덕을 사서 요리할 준비를 한 날!

내 생전 처음으로 갓을 사다.하하하,별 것은 아니지만 결혼 32년만에 처음 사 본 이 재료로 인해

직접 더덕 요리도 갓김치도 하는 내가 너무 대견하다.

 

아이 넷 키워도 정말 이런 재료로 요리해 보진 않았다.요리 다 해 둔  더덕 무침과 갓 김치를 사 먹었던 기록을 깨고

오늘 드디어 재료를 산 것이 너무 새롭고 감사하다.

캐나다에서도 더덕도 살 수 있고 갓도 살 수 있어서 너무너무 감사하다,

영언니가 잘 아시는 분이 직접 농사를 지으신 거라니 더욱 감사하다.

 

냉장고 문이 열려 있었던지 냉장고가 냉동고 현상이 일었다.산 가게에 물었더니 플러그를 빼 두고 얼음이 녹으면

그 증상이 없어진다고 했다.종일  냉장고 코드를 빼 두었다가 다 녹아서 조금 전에 다시 꽂았다.

갓 김치 만드는 동영상을 유트브에서 몇개 찾아 보았다.

요리 잘하는 선생님들이 유튜브 안에 가득해서 너무 좋다.

뭐든 궁금하고 배우고 싶으면 요즘 유트브 선생님들통해 배울 수 있어서 너무 신난다.

 

헤이든네 가족이 오늘부터 우리 동네 이사 오게 되어서 너무 반갑고 환영하며 감사하다.

 

새로운 것을 시도한 것이 너무너무 감사하다.

뿌리채로 된 더덕 처음 샀고,갓도 처음 샀다.

하나님께서 내게  살아 갈 수록 새롭게  잘 할 수 있는 것들로 채워주심이 감사하다.

내 역사에 새론 기록이 되어 감사하다.

 

수남이 인생  도서관에 책 한 권이 마치 또 채워진 느낌이다.

살아 있음이 감사하고 뭐든 잘 할 수있는 건강 주심이 감사하다.

내 삶을 기뻐하며 성실히 즐거이 살아 가게 하시는

신실하신 하나님을 높이며 찬양하며 감사드린다.

 

 

2020,10,16,금요일,더덕도 처음 뿌리채 사보고 갓도 처음 사서 요리 하게 됨을 감사합니다.