소나무순 액기스
BY 노당큰형부 ON 11. 1, 2009
솔향기그윽한소나무의새순을채취합니다.
2009,05,24박문규의정원에서소나무가지치기도할겸솔순을채취합니다.
노당이가지치기도하면서솔순을채취합니다.
채취한솔순을흙설탕과벌꿀에비벼(물이나술을않넣습니다)
뒷뜰음지에5월24일부터10월말일까지방치했었습니다.
여기까지는5월24일촬영했구요.
11월1일160일을그냥잊고있다가
오늘노당댁무공해솔순액기스를추출작업합니다.
주전자에걸르고또병에넣을때걸르고…
짜내고또짜내고귀한솔순에서흐르는벌꿀과흙설탕이모두빠질때까지…
총3리터를추출했습니다.
이제솔순액기스는노당과마눌님이솔차로마시기도하고
귀한손님이오시면커피대신
솔향기가득한진한솔잎차를접대합니다..