빈그릇을제가직접주방까지가져다주었는데도,주방의직원은손가락을튕기며팁을요구했습니다.

그직원은식사를주문할때마다청구서를두번나누어내밀며제법부수입을올렸던사람입니다.

인도식빵과커피가40루피,인도식치킨요리가80루피이면합해서120루피의청구서를가져오는것이아니라

40루피청구서먼저가져오고,나중에80루피청구서를가져옵니다.

대부분외국인들이잔돈을많이소유하지않고있기에keepthechange를두번기대하는것입니다.

하다못해탁자위에있는담배갑을가리키면"g….ood"하면한가치씩주지않을수없습니다.

즉자주들락거려야뭐가하나라도더챙길수있기때문입니다.

사실길에서는수없이몰려들어부딪치는걸인들의손은외면할수는있어도,아니외면할수밖에없어도

면전에서내미는손길에는마음이약하기때문에이친구는더욱그랬는지도모릅니다.

<게스트하우스주방의꼬마요리사,큰아이는놀기만하고꼬마가모든일을도맡아한다.>

한번은복도를지나다가주방을들여다보니꼬마요리사가혼자있었습니다.

그아이는영어를전혀못해서(그럴수밖에,나이많은친구들이외국인과접촉하지못하게하니…)

얘기를나눌수는없었지만다른사람들통해물어보니불과12살의나이였습니다.

우리나라같으면미성년자의노동력착취로호텔주인은노동법에걸리는것으로알고있습니다.

실제인도에서그런법이있는지는모르겠습니다.

한창공부를해야할나이에게스트하우스에서24시간쳐박혀음식을만들고있는것입니다.

저는다른사람이보지않을때그아이한테$1를주었습니다.

그러자그는$1=Rs.38정도되는환율을모르는듯10루피를달라고하는것입니다.

달러를가지고있어도환전할수없어서사용못한다는것인지,아니면1보다10크다는생각인지는모르겠지만

주머니를뒤져서Rs.20루피로바꾸어주었습니다.

그다음장면이안스러웠습니다.

꼬마주방장은Rs.10두장을어디다숨길지사방을둘러보고찬장뒤의공간에숨기는것이었습니다.

아마주머니에돈을넣고있다가들키면빼앗길까봐서겁이나는모양입니다.

<바라나시의12살꼬마요리사는인도요리부터이탈리아파스타까지(맛은다르지만)메뉴가폭넓다.>

제가오래전에생활이어려운학생들한테등록금을대주는운동을펼쳤던적있습니다.

그때한중학교의교사로있는친구가고등학생보다는중학생을도와줄것을제의받았습니다.

그이유는미성년자고용금지법때문에고등학생들보다는중학생들이더곤경을겪고있다는것입니다.

즉중학교를졸업하면가정이여의치않으면하다못해진학을포기하고중국집배달일이라도할수있지만

중학생은미성년자이기에취직을못하고,그렇다고놀수는없어학교는다니는데

집안형편이어려워도중학생들은미성년자고용금지법에때문에돈벌이를못한다는것입니다.

즉미성년자를노동력착취에서보호하려고제정한미성년자고용금지법은미성년자돈벌이금지법이기도한것입니다.

언젠가다큐멘타리방송에서네팔이나동남아시아에서미성년의노동력착취에관한방송을본기억이납니다.

힘없는어린아이들이무거운돌을옮기는일이나,카페트를짜는일……

그러나문제는일하기싫은어린아이들이강제로동원되는것이아니라

집안생계를위해부모에의해떠밀려,또는자발적으로나설수밖에없는경제환경이문제입니다.

그런나라에미성년자고용금지법을들이대면

그아이들의가족의생계가위협받을수도있습니다.

고사리같은어린아이들의손에무거운건축자재를맡겨부당이익을취하는고용주가밉지만

그형편없는돈벌이나마보장해주지못하는정부에서는

말릴수만도없는문제입니다.

문득그꼬마주방장을보고그런일들이떠올랐습니다.

"저어린것을주방에서부려먹다니몹쓸어른들……"

"아니어리다고고용금지를하면저아이는어떻게살아가라고……"

제대로보호해주지도못할법을만들어겉으로는도와주려고는했지만속으로는골병이들게할수도있는것입니다.

그후부터는나이많은직원이식사주문을하러오면그한테주던팁을반으로줄이고

카메라가방을메고나가면서주방에들러몰래꼬마한테그만큼돌려주었습니다.