차반
둘째날호텔조식을간단히먹고
거가대교조망하고거제포로수용소를한바퀴돌고나니허기가일찍느껴지데요.
중식으로들어선식당이"차반"
맛있게차려진음식이라는순우리말입니다.
한상가득차려진차반을하나하나음미하며먹었지요.
거제맹종죽순요리라뭔가다를까하고…
반찬마다죽순을넣어단백하고아삭한맛이좋았습니다.
차질고독특한향이느껴지는맛이좋습니다.
"정회원전용수저"…색다른손님접대의배려도특이합니다.
맹종죽순은거제의지역특산물로
일반대나무와는품종이다를뿐아니라철분이풍부하여피를맑게하고
신선한맛이있어육고기와함께요리하면맛이매우좋으며
장활동촉진과변비예방에좋다고합니다.
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