갑상선암을진단받은A씨는이프로그램을그대로실천하고나서병원에다시가서촬영했더니,체력도좋아지고거의완치단계에이르렀다는결과를통보해주더라고전했다.탁구공만한위암을가지고있었던환자B씨는재촬영결과암크기가바둑알만해졌다고한다.병원에서‘6개월밖에못산다’는진단을받았던폐암환자C씨는설악산자연학교에다니다8개월뒤다시병원에갔더니의사가대뜸“치료도받지않고어디서뭐하고왔느냐”“왜이제왔느냐”며면박을주면서다시촬영을했는데,의사도놀라운결과를접하곤반신반의했다고한다.

병세가전혀악화되지않았을뿐아니라오히려체력은병원에있을때보다비교할수없을정도로훨씬건강해져있었던것이다.C씨는그뒤부터병원에가지않았다고한다.폐암말기환자였던D씨도이프로그램을그대로수행하고난뒤병원에서재촬영을했더니암의흔적이나타나지않아,의사는“사진이잘못나왔다”며다시촬영을했을정도였다고한다.

부산에서온대장암환자E씨는8㎝크기였던암덩어리가불과몇달뒤5㎝로줄고,밥한공기가부족할정도로식성도엄청좋아져주변사람들을놀라게했다.부모와주변지인들이찾아와서엉엉울며“다시살아났다”며좋아하는모습을보였다고전했다.

이들이실천하는‘대청봉100일프로그램’은오전7시에일어나면서부터시작한다.오전8시아침식사를마친뒤9시30분강의(명상)를듣고12시에점심식사를한다.식사를마치고나서는오후1시30분부터4시간가량산행을한뒤오후6시에저녁식사를한다.그리고밤10시에취침한다.매일규칙적인프로그램을자발적으로,즐겁고건강하게실천한다.

이들이먹는식사도끼니마다특색이있다.아침식사는들기름찰밥으로한다.몸이차고기운이부족한환자들에게들기름찰밥은이를보충해준다고한다.즉몸을따뜻하게하고기운을나게하는음식이다.점심은잡곡과야채를주로먹는다.일종의건강식이다.저녁은감자나고구마,옥수수등으로가볍게채운다.

제철에나는음식먹는것이보약

기본적으로이모든식단은제철에나는음식을먹도록짜여진다.‘제철에나는음식을제때먹으면몸도자연으로돌아간다’는간단한진리를그대로실천하는것이다.봄이면냉이·쑥·달래·쓱박이·돌나물·두릅·미나리등을주로먹고,여름이면상추·오이·호박·풋고추·수박·참외·아욱국·근대·가지·복숭아등을먹는다.가을엔붉은고추·무·배추·토란·고구마줄기·콩잎·깻잎·밤등이제철음식이다.겨울은주로저장음식이해당된다.김장김치·젓갈·무시래기등과같은반찬과국에고구마·감자·밤·호두같은견과류등을먹는다.

설악산자연학교에서는‘대청봉100일프로그램’,제철음식과함께마음을편안하게하는명상도실시한다.일단강의를통해‘왜명상이중요하며,왜현재의마음을바꿔야하고비워야하는가’에대해서전체공감대를형성한다.