운동을시작하면서자연히신경쓰이는부분이식사량조절인데요.원래제가다니는피트니스센터에제몸상태를파악한후그에맞춰트레이너와운동량이나종류에대한상담을하는프로그램이있어그걸운동과병행하고있는데,그외에또식사에대한상담프로그램도있었지만그건뺐답니다.왜냐면저의식단은한식이주로인데,영양학자가한식에대한상식은거의없지않을까싶어서였지요.
대신인터넷을뒤져보면어떤음식이체중감량에좋으면서영양가도높다!등의정보가넘쳐나기도하고,또이미제블러그에이런내용을소개한적도여러번이니그걸참고하려고마음먹고있답니다.아직까지는너무저녁늦게만먹지않으려고하고,특별히식사에대해서많은신경을쓰고있지는않은게사실인데,이기사를읽으면서이제부터는음식섭취에대해서도신경좀써야겠단결심을또해보게되네요.
우선‘중독,탐닉’이란단어가당신을놀라게만들지마시라:전문가들은음식탐닉은술이
나마약만큼그렇게강하지않다는데동의한다.그리고그렇게느끼지않는다할지라도당
신은당신이먹는것을통제할힘을가지고있다.
여기당신이가지고있는음식탐닉에대한목조르기를완화할수있는6가지방법이
있다.
더작은접시=더작은량의음식
음식에탐닉하는사람들은종종지나치게먹는데,그이유는몸에음식을그만먹으라고신
호를보내는게고장나서다.하지만플로리다의대의과장인마크골드박사에의하면당
신은실제적으로덜먹고도배부르게느낄수있도록당신의뇌를훈련시킬수있다고
한다.더작은접시나공기를사용하는걸시작하면당신은좀더작은량의음식을먹게될
수있는것이다.
그걸몇주간반복하면당신의뇌는줄어든량에익숙해지기시작할것이고당신은계속먹
어야할것같은기분을덜느끼게될것이다.그렇게한번익숙해지면다음번에는당신
의접시에조금의여분을더남기는걸로조금더당신의량을줄이기시작하면된다;시간
이걸리긴하겠지만당신의뇌는다시확실하게순응할것이고말이다.
“단성분”의분량을좀더낮추기
만약‘당도’가당신의약점이라면,당신이쉽게볼수있는곳에서부터그것들을치워버
리는걸로시작하라.겉으로들어나지않는감미료를포함한음식들,예를들어소오스
나드레싱,빵,크랙커,다른“달지않은”음식들(이것들은설탕뿐아니라높은과당시럽
과콘시럽을구성요소리스트에담고있다)역시타겟으로삼으라.그렇게얼마가지나
면,당신의미각은설탕에좀더예민해질것이고,당신이피하고싶은음식들–쿠키,케
이크,캔디–을만들지않게되면서점차이런음식들이덜좋아지게될것이다.
당신이배고픈정도를늘체크하라
음식에탐닉하는사람들은종종못참을정도까지음식섭취를참는방법을취하다가결
과적으로는과식을하곤한다.당신의배고픔을0에서부터10까지등급을매겨놓고중
간정도를늘유지하도록하라.
운동으로효과보기
운동은실제적으로몸의생화학을변화시켜음식탐닉으로이끌수있는생리적인불균형
을도울수있다.또한,운동을하면서보내는시간은당신이뭔가를먹지않는시간
이되기도하는것이다.
대처할다른방법찾기
사람들이고통과걱정거리를직면하는대신마약이나술에의지해중독이되듯이음식에
탐닉하는사람들은음식을그런수단으로사용한다.그런감정에서달아나는대신,상담
가들에게이야기를하거나익명의음식탐닉그룹으로부터지지를얻어내는방법
을모색해보라.
죄의현장으로돌아가지마시라!
마약중독자들은마약을주로사던동네로되돌아갈때문제가발생하게된다.비슷하게,
같은일상으로돌아가면당신역시그렇게될수있다.그러니당신이늘하고,드나드
는일상을벗어나라.만약토틸라칩이당신의약점이라면,멕시컨레스토랑에는얼씬
도말라.또도넛가게를보는게당신의결심을약하게만든다면,다른길로다니라.만
약당신이늘밤에TV를보면서아이스크림을먹는다면,TV를보는대신책을읽으라(아
님TV를보면서편물짜기를해서손을바쁘게만들던지).
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