산골일기: 달맞이 꽃
이곳천등산자락아래내가사는동네는참으로욕심이없는동네다.무엇인가넘치는것같은데도통그런넘치는것들에관심이없다.가령가을이면산밤이넘쳐나지만그것을거둬들이거나주워나르는사람이없다.또봄이면동네가온통자연산두릅으로숲을이루지만그것들을채취해가는사람들은외부인이고등산객들이다.또뽕나무의오디가넘쳐도그냥내버려둔다.사실아까워욕심을내보려하지만괜히게걸스러워보일까봐그것도마음대로못하겠다.

달맞이꽃을접사했으나재주가메주라사진이젬병이다.그래서김포사돈어른방에서몰래…죄송합니다.사돈어른!!!

집뒤가온통달맞이꽃이다.

가끔은그런생각을해본다.저런것들이귀하면사람들이저렇게욕심이없을까?너무넘치고남아도니관심밖일것이라는생각말이다.어쨌거나지나치게탐하거나아귀다툼하는것보다는선해보이고여유로워좋다.있는자의여유같은거…..

텃밭의주위에도…..

이즈음동네에넘치는게또하나있다.얼마전김포사돈어른께서‘달맞이꽃’에대한글과사진을올리셨지만,,,,도대체어디서씨를퍼트린것인지모르되온동네가‘달맞이꽃’밭이다.마을입구를비롯하여우리집주위심지어위쪽의옥수수밭과고구마밭까지넘치고넘치는게‘달맞이꽃’이다.

마을을들어오는입구양쪽으로달맞이꽃이시립해있다.장씨네집앞에도,이반장네밭앞에도…지천으로…

월전초등학교동창몇이이곳을방문했다.그중여자동창하나가이른아침달맞이꽃을채취하여100일간을소주에담가두었다가쓰면어떤화장품보다좋은보습제가된다던데…보따리장사특유의그무엇인가가저밑바닥으로부터꿈틀거린다.~..~그래서과연저꽃이사람에게얼마나유익한것인지검색을해보았다.

한자로는’월견초(月見草)’또는’야래향(夜來香)’이라고쓴다.일본에서는’석양의벚꽃’이라고부른다.달맞이꽃은어린시절부터죽어서까지자신의몸전체를인간에게내어준다.한여름길가지천으로피어난흔한들꽃이지만2년생달맞이꽃은꽃부터뿌리까지안쓰이는데가없다.

달맞이꽃은본래북미인디언들이약초로활용했던꽃이다.인디언들은달맞이꽃의전초를물에달여서피부염이나종기를치료하는데썼고기침이나통증을멎게하는약으로달여먹기도했다.

감기로인한인후염이나기관지염이생기면뿌리를잘말려끓여먹기도했다.피부염이생겼을때는7~8월의달맞이꽃잎을생으로찧어피부에바르면좋다.여성들의생리불순과생리통경감에도움이되며,지방조직을자극하여연소시킴으로중년이후비만자들에게도좋다.10월에달맞이꽃씨를내어보면겨자보다몇배나작은알갱이들이터져나온다.그것을모아서달맞이꽃기름을낸다.아토피성질환을완화해주고피를맑게하며관절염을예방한다.

체내염증을유발하는물질을저해하고당뇨병에좋다는감마리놀레산이많다고하여달맞이꽃씨기름이조금씩인기상승중이다.달맞이꽃씨앗기름에는인체에서스스로만들어낼수없는지방산인리놀산과리놀렌산,아라키돈산같은필수지방산이풍부하게들어있다.특히감마리놀렌산이많이들어있는데이는자연계에서는모유와달맞이꽃씨앗기름에만들어있다.

감마리놀렌산이많이들어있는달맞이꽃씨앗기름은혈액을맑게하여콜레스테롤수치를낮추고혈압을떨어뜨리며특히비만증치료에효과가좋다.비만은영양을많이섭취하면서도소비를적게하기때문에잉여영양분이중성지방질의형태로몸속에축적되는증상이다.사람의뒷머리와등골의움푹팬부분에브라운파트라는기관이있는데이브라운파트는체중과체온등을조절하는역할을한다.

브라운파트가제기능을잃게되면체중을조절할수가없게되어살이찐다.감마리놀렌산은브라운파트의기능을정상적으로회복시켜주고,신진대사활동이이루어지게하여잉여영양분이빨리소비되게도와주며,피하지방의축적을막고소변으로배출하는작용을한다.또여드름이나습진,무좀같은피부질환에효험이있고몸의면역력을길러주며암세포의성장을억제하는효과도있는것으로알려졌다.

‘씨에뭐가있고뭐에좋고⋯⋯’하는얘기들을종종듣는다.씨에는모든영양분이응축되어있다.씨가밭을만나서씨속에있는모든형질을발현시키기때문이다.그러므로씨를먹는다는건곧유전자원을먹는것과같다.씨를먹어서씨를말려죽일염려만없다면다행이다.하지만달맞이꽃이인간에게특별한효능이있다하여달맞이꽃씨를말려버린다면자연은이에대응하여독을품게될것이다.모든생명체는개체를보호하고유지하려는본능을가지고있으니까.그래서달맞이꽃은지나가는꽃으로남아자신을지키고있는것인지도모른다.

뿐만아니라익모초도지천으로널려있다.마치일부러파종한듯….

아~이토록유용한것인줄몰랐다.그렇다고돈벌이에급급하긴싫다.꼭필요하신분은오셔서마음껏채취하셔서유용하게쓰시기바란다.

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