오미자(SchizandrachinensisisBAIL)
9월28일사돈께서보내주신귀한선물오미자를감사하게받았다.
오미자를받은즉시잘닦아액기스를담그며오미자가우리몸에주는이로운점을알아봅니다.
노당댁의오미자모습
오미자(SchizandrachinensisisBAIL)
(이하삼진제약(주)의약초이야기에서발췌함)
생약오미자(schizandraeFructus는SchizandrachinensisBAIL(Maximowicziachinensis)의과실이다.오미자는낙엽활엽만목으로써우리나라에서는전라북도,충남·북을제외하고서는전도(全道)에분포하며소련의사하린지역,동북중국에분포한다.표고(標高)200m-1600m에서자란다고하나평지(平地)에서도잘자란다.
종자번식보다는분주(分株)에의해보다잘번식한다.
이식물의잎은난형(卵形)또는도란형(倒卵形)이며잎끝은뾰족하며거치가있으며엽맥(葉脈)은뚜렸하게인식된다.꽃은암수이가(雌雄二家)이며홍백색을띄고방향을풍기며6-7월경에개화한다.
과실은장과로써과총(果叢)은수상(穗狀)이며포도송이같이줄기에매달려있다.8-9월경에홍숙하며서리가내린다음에완전히성숙했을때채취하여말린것이생약오미자이다.
오미자는성숙도에따라홍색서부터자색-흑색에이르고경년품(經年品)은과실표면에분상(粉霜)을볼수가있다.
맛은시고떨고해서여러가지맛을지니기때문에오미(다섯가지맛)라고이름지은것으로알려지고있다.
그런데우리나라에서나오는오미자를NorthernSchizandra라고하고(흔히들북오미자)중국에서나오는것중에는SchizandraSphenanthera를기원으로하는오미자를SouthernSchizandra라고하나일본에있어서의남오미자는이것과는다른기원을가지고있으며성분약효가다다르다.
오미자의향(香)은정유에의한것인데citral,β-chamigrene,β-chamigrenol이며신맛을내는성분은citricacid,malicacid,tartaricacid,fumaricacid,ascorbicacid등이며수렴미를나타내는것은protocatechuicacid이다.
한편오미자의약효의주요성분은lignan계물질들인데Schizandrin,Schizandrol,γ-Schizandrin,
desoxyschizandrin,gomisinA-J,N-Q,gomisinK1,K2,K3,WuweiziA,B등이들어있으며
Schizandrasphenanthera에서WuweizisuC,WuwerzichunB,SchsantherinA·B·C·D가분리되어약리시험이
수행되었으며Schizandrahenryi에서는Schisanphenol,Schisantherine등이분리되었다.
이들성분중에서SchisandrinC가약리효과가강하다고보고되어있으며이들보다
구조가단순한biphenyldimethyldicarboxylate가가장강력한간기능강화작용이있음이1983년에밝혀졌다.
물로세척하고
물기를뺀다.
오미자의약효는대단히다원적(多元的)이어서이모든작용을총괄해서adaptogenicactivities가있다고
주장되고있다.
우선중추신경계에대해서흥분효과가있으며대뇌의활성을증가시켜줄뿐만아니라심맥계(心脈系)에대해서도
유효해서혈액의순환을조정한다.
성분에의한실험에서보는바효과보다는생약의추출엑스트럭트가더유효하다는보고가있어많은시사(示唆)를
주는것이라하겠다.
gomisinA는중추신경계에대해서는tranqulizingaction을지니고있다.
오미자는거담(祛痰),진해(鎭海)작용도지니고있는데작용물질은gomisinA에의한것으로귀결되고있다.
분만기자궁에작용해서그생리작용을강화시켜준다.
즉자궁평활근을자극하여그주기적인수축을강화시켜주는작용도아울러지니고있으며
Schizandrin은진통작용을지니고있을뿐아니라위액의분비를억제하는반면에담즙의분비는촉진시킨다.
현재가장문제가되어있는오미자의약효는병적으로상승된GPT,GOT값을내려주는작용이있어간기능의
저하에대해서강화적인약효를지니고있다는것이다.
기타정신노동에의한과로(過勞)를풀어주는데이때작용하는물질이gomisinA및반합성의biphenyldimethylCarboxylate등에있다는것이며브레크만이동양약물의신비를추구할때
이생약과인삼을연구의대상으로했던것은두고두고음미할일이라하겠다.(Hahn,D-R)
흙설탕으로1:1정도로잰후
비닐여러겹으로밀봉하여
음달진곳에서장기간숙성시킵니다.