당귀(當歸)꽃

당귀(當歸)

노당은정원한구석1평도안되는터에당귀를재배하고있다.

옛날옛적,

중국에서전쟁터에나가는남편이무사히돌아오기를빌면서약초를지치고힘없을때먹고

무사히집으로돌아오라며남편의품에넣어주었다는속설로

當歸라이름이지어졌다고하는설화가있다.

당귀는그만치인간에게많은보가되는약초임에틀림이없다.

당귀꽃이피려는모습

당귀는혈액순환,허약체질,관절통,두통,복통,어지러움,변비,종창,내출혈을다스리며

특히여인에겐월경조절,진정,피부를희게하는효능이있다고한다.

만개한당귀꽃

당귀를복용하는방법중싱싱한당귀잎은식용으로쌈으로널리쓰이고말린뿌리는

각종탕오리,닭,돼지고기등에넣어우러난고기와국물을음용하여우리몸을보하게한다.

당귀의독특한향은좀떨어진곳에서도느낄정도로진하며거부감이없다.

당귀는아주작은씨앗,또는뿌리를통하여번식하며발근율이좋고집안에한둥치만있어도

향기와아름다운꽃을즐길수가있다.

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