월별 글 목록: 2015년 10월월

새콤달콤 산뜻한 맛!!! DMZ연접향로봉산머리곡산 부사사과

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<기업이나단체구입단위>

15kg포장부사(후지)사과를판매대기중입니다.

부사(후지)사과로저장용으로오래두고드셔도좋습니다.

싱싱하여보기만해도입맛이당기네요.

정성스레사과를상자에담습니다.

이곳의사과를맛보시면진정사과맛이이런것이구나!

하게되지요.

그리고사과맛을비교하게되지요.

기업또는단체구입단위>부사15kg상품9만원

부사15kg특10만원

가정용또는선물용단위>부사5kg35,000원

부사10kg60,000원

먹거리는 집에서 손수

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어제밤에곶감건조를마무리했다.

비가오고흐리는등귀한햇살덕에곶감건조가쉽지않았다.

너무오래상온에두고건조하는건숙성기간이길기도하여감맛이변하기도했다.

중간중간에맛을보며숙성이지나치다싶으면바로바로건조기에넣어말렸다.

그러다가어제모두걷어서반으로갈라펴서건조시켰더니제법맛과빛깔이났다.

아무래도모두뺏길것같다.혼자먹기는틀린것같다.노리는눈들이많으니..!

퇴원후손목통증이거의없어서지나치게움직였나싶다.

오늘아침에는은근히팔전체가둔통이왔다.

어제는약복용을중지하려고했었다.

그러던생각을바꿔서그대로제때복용을했다.

아프다고하니막내가치킨남은거로양배추를섞어볶아서내왔다.

지난밤에치킨을사가지고들어온모양이다.

아침에발견하고먹어보니어찌나짜고달던지..라고말했더니저래내온것이다.

ㅎ~훨먹을만해서잘먹었다.

어제조각공원에서주워온낙엽들을잊고있다가문득생각이나서가방에서꺼내펼쳐놔본다.

비풍초님이고구마를구입하셨나보다.

왕왕사이즈를~ㅋㅋ너무커서놀라신것같다.

나도오늘쯤고구마가올줄알고오면썰어서군고구마를만들어보여드릴려고했는데

택배소식이없다.기다리다전에받아보관하던고구마를그릴에구웠다.

달달하니수분이적당하니너무맛있다.

크기만다를뿐같은품종이라같은맛이날것이다.

아니큰고구마는더욱맛날것이다.

썰어서뭔가를하면껍질벗기는수고덜고모~~~더좋을텐데말이지용~

ㅋ~

촉촉하니팍팍하지않고넘좋아요~~~~!!!

1.왕왕(아주굵은것):10kg-15000원

2.가늘고작은것:10kg-15000원

저물어 가는 가을(공지천 조각공원)

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중앙로에있는병원에다녀오는길에이마트에서고등어자반하나사려고걸었다.

호수(공지천,예전에는이곳이대표명소였다.ㅎㅎ아직도명소여유~~)

해는서산에지고~

어제화천에서같은장소에참석했던이의승용차로후평동금호빌리지까지갔다.

그곳에서김밥4줄을사들고나오니길가의은행나무가로수의잎이모두떨어져

바람에나뒹굴고있었는데여기는이제떨어지기시작하고있다.

후평동의그제는정말을씨년스럽기까지했다.

은행잎이노랗게물들면예쁜데올해는그다지…!

저물어 가는 가을<화천>

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갑자기화천에갈일이생겼다.

11시20분버스를타고화천을가며,햇빛따갑게비치는창에쳐진커튼사이로보이는풍경이혼자보기아까울만큼아름다웠다.벤조님이보여주신키르키즈스탄의농촌과비슷한느낌도보였고스위스의어느전원풍경못지않은풍경도보였다.아..이리좋은,우리가사는곳을놔두고오데를헤매며여행을멀리만간단말인지?

찬바람이몹시부는화천의산천어축제가벌어지는강가에서사방을둘러보았다.

어느곳은가뭄으로고통을받는다는데여기는물이넘실거리고있다.

먼산의단풍은지어가고은행나무가로수의잎은모두떨어져있다.

터미널에서내려시내를통과하여이산천어축제의강다리위에올라섰다.

택시를타도되나일부러걸었다.약속한1시가되려면여유가있어서구경삼아걷기로한것이다.

바람이얼마나세게불던지세팅한머리카락이흩날려헝크러질지경이었다.

맑은공기가아니었다면걷기를금새포기했을것이다.

로보트 팔

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요즘집안일,바깥일?을한손으로합니다.

집안일보다더힘든거는세수하기,반대편손씻기,샤워및목욕하기,

두손으로뭐든하기를한손으로하다보니만족스럽지못하고느리기만하고

의욕도많이줄어들고,,,하지만원체성격이가만있지를못하나봅니다.

이러다손목이잘치료가되려는지모릅니다.

진통제처방으로통증이거의없다보니가만히있지를못하는군요.

제안부를묻는분이계셔서보기싫은모습을보여드리게되네요.

여러분들께서는부디다치지않도록매사조심하시길요.

정말이지다친사실이믿기지않으니요..!

베란다에서도 곶감이 되네요.

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대봉시는올해처음받아봤으며항아리에넣어봤습니다.

이전까지는보통감을인터넷에서한박스씩구입하여항아리에넣어두고

연시가되는대로꺼내먹곤했지요.

상하거나할거라는말씀들이있었지만별수가없어서항아리에넣었습니다.

혹시상할가봐숯을넣어두었는데아직연시가안되고있으며

오히려밖에서햇볕을받은감들이연시가되어하나씩먹었네요.

썰어서건조기에초벌만말린거는역시빨리말랐습니다.쫀득하니참맛납니다.

(처벌만말린이유는속성건조인지라숙성이안되어떫기때문입니다)

널던날하루지나서비가오고또담날은오전에흐리고오후에해가나는등

날씨가받쳐주지않아서선풍기를켜대며걱정을했는데요.

철사에꽂아길게꿰어넌것은구멍에서감즙이흐르며상태가위험해지더군요.

철사(옷걸이가는것)를빼내고판위에옮겨널었는데구멍에서계속즙이흐르는지라

오늘(26일,월)아침건조기에넣었습니다.

지난화요일(20일)에건조시키기시작했으니까꼭일주일만이네요.

통째로말리는거라좀오래걸릴것같네요.

항아리에서일부를꺼내외부에내놨습니다.

연시가잘되라고요.

요기에도!

감껍질은겨울에다려먹으면감기에매우좋다고하네요.

널판위에서만말린거는잘말랐으며거둬서팩에넣고냉동실에넣어두었습니다.

손이자주가네요.

곶감만들기도집에서안전하게위생적으로도전해볼만하군요.^.^

강원도 사과축제

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전날늦은시간에춘천역사맞은편광장에서강원도사과축제가있다는전갈을받았습니다.

그런데날씨가흐리고비가와서쌀쌀하기도하고어둡습니다.

얼마나걱정이되던지요.

다행이오후가되기전에날씨가아주쾌청화창해졌습니다.

<정선군임계지역농원산사과>

각각먼데서새벽에떠나도착하여부지런히부스매대에정성껏재배한사과를진열하는데몰입합니다.

오로지사과만으로즙을낸아주신선한사과맛을간직한쥬스더군요.

철원오성산과수원제품입니다.

춘천지역에서는사과말랭이가눈길을끌었습니다.

평창지역천지애농원에서는미니사과혹은방울사과불리는귀여운사과를내놓았습니다.

맛도사과맛그대로품은새콤한맛을냈습니다.

피부미용에좋다고하는군요.

인제사과(팜향로봉산머리곡산)입니다.

화려한포장은아니지만맛에는누구에게도지지않습니다.

많은사람들이호평을하며3Kg박스하나둘셋씩구입해가더라고요.

품평회의의평가를기다리는사과들입니다.

강원도내에많은과수농가중에서각지역별로대표로출품하지요.

행사가시작되기전에국민의례를한다음각단체별회장님들의축사가있고요.

한분이나오셔서한말씀하십니다.

유학파젊은후계자가있어인제지역의과수농가의미래가밝기만합니다.

인제사과홍보지원을나오신대단하신과수농장의여장부대표님들이십니다.

이른오전에는대부분어르신들께서나들이오셔서맛을보십니다.

아~이제부터사과맛을일일이보고평가하는행사가시작됐습니다.

많은사람들이지역별부스에들러맛을보며구입하기도하고이벤트게임에참여합니다.

농업인들은팔기도하지만파는것보다홍보를먼저생각하십니다.

후하디후한마음으로맛보기로사과를아낌없이내놓습니다.

여름내내땡볕에서고생한빛이역역한검게그을은농업인의얼굴을보며공손하게맛을봅니다.

씽씽한사과가얼굴을내밀고있네요.(부사사과가한창수확중이지요.저장용으로오래두고드셔도좋아요.

주문하셔도되고요)

양구사과입니다.

3박스얼렁싸주세요~~~

각지역별부스에서제게하나씩주셨습니다.

기억하려고매직으로표시를!!!

아직이른시간이라사람들이적습니다.

오후에이르러사람들이몰려오더군요.

오늘은(일요일)둘째날이기도하고행사가알려져서참여하는사람들이많을것같습니다.

인제사과농업의주역님들이십니다.

평생고위공직에계셨던남편의뜻에따라귀농하신여성분입니다.

점봉산자락에큰과수농원을운영하십니다.

저보고꼭놀러오라고하시더군요.

명품사과로매우고가에모두완판한다더군요.

인제군에서단독대표로출품한향로봉산머리곡산사과

나들이의즐거운시간

훼이스페인팅중입니다.

꼬마의표정이..긴장되었을까요?재미있습니다.

볼에사과(Inje)이미지를그리고즐거운표정이네요.

웃어보시라했더니기꺼이~~~♪

멋장이부녀회장어르신께서도볼에페인팅을하셨답니다.

넘예쁘십니다.^^

2박스또포장요~~~

사과도먹고할머니께서2박스사고손등에페인팅도하고마냥좋아요~~~

글쎄,요꼬맹이가저보고"할머니~"해서좀당황했지요.

내인생최초로듣는부름입니당!

몰라몰라~~~난아직손주도안봤는뎅~~

역전앞식당에서닭갈비를먹습니다.

역시닭갈비는닭갈비골목이…!

재료는같아도맛은달라요!!!

웬국물이래~~~?

그럭저럭막국수도추가해서먹었네요.

인제에서오신분들인데닭갈비의진맛을못못~~~

주사위숫자가그때그때정해진룰에따라숫자가높으면사과가한알두알~~네알

식사를마치고어르신이커피를사주셨습니다.

매우쓴에스프레소를남기고나왔는데,새벽에떠나졸음이밀려올때를대비아메리카노커피를

테이크아웃하셨네요.

3박스얼렁요~~~~♪

다른지역의사과는어떤맛일까궁금했습니다.

품종은같은데지역이다르면맛도다를까?라고말입니다.

어머나~~~맛이다르더라고요!!!

지역별로사과를모아왔습니다.

미니사과까지요.

어제는인제지역홍보를지원한답시고다녀왔지만크게도움이되어드리지못한것같습니다.

이쪽방면에경험이전무하다보니말입니다.

아무튼

인제사과팜향로봉산머리곡산의사과가품평결과가잘나오지않았을까..

기대하면서마지막까지성황리에행사가잘마무리되길바랍니다.

완판후 왕왕크기와 작은 고구마

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농장에서온메일

모든농산물은,

농수축산식품부농산물품질관리원에서포장방법선별방법이정해지고

이를기초로생산수집도매시장에올려경락과정을통해도매상.중도매.소매인을거쳐

소비자와연결됩니다.

이번에수확한10kg단위로포장된고구마는전량판매종료되었습니다.

하여지금부터판매할고구마는아래와같습니다.

1.왕왕(아주굵은것):10kg-15000원

2.가늘고작은것:10kg-15000원

*모든고구마는철저한선별과정을거쳤으므로식용과가공이가능합니다.

주문시농장의작업일정에따라3-4일정도소요될수있겠습니다.

시장에내보낼고구마박스들

밭에서옮겨온고구마로선별하기전에쌓아논고구마이지요.

고구마의크기나품질을선별합니다.

10kg들이박스에담아포장중인고구마(완판)

왕왕크기의고구마는따로담아놓습니다.(판매중)

작은고구마도따로담고요.(판매중)

물론고구마의맛은차이가없습니다.

작은고구마를선호하거나왕왕크기를선호하는경우도있습니다.

큰것은알맞게잘라서요리에이용하고요.작은것은하나씩먹기에부담이적습니다.

이곳의고구마는너무달거나팍팍하거나하지않고입맛에적당하게달달하여목이메이지않아

건강에도좋고먹기좋습니다.