카린테 우동(사누끼 우동체험)

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시코쿠 순례길을 걷던 중에 호수가 있는 풍경이 있었다.

그 호숫가에 있는 품격있는 우동집 카란테.

할머니들의 손맛에서 배여 나오는 알찬 우동의 맛이 살아있네.

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야콘우동.

냉 야콘우동을시켰다.

예상을 뛰어넘는 맛.

완전 내 스타일.

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실내도 아주 정갈.

오후 3시에 문을닫는다는데 그날따라

내가 뱀에 물리는 바람에 나를 기다리느라

일행들이 이 우동집에 앉아 기다렸기에

할머니들이 하는 수 없이 시간 외 오픈을 했던 날이다.

아~~아름다운 융통성. ㅎㅎ

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사실 배가 부르지 않았다면한 그릇 더 먹고

싶은 아주아주 담백한 맛이었다.

일행들도좀 놀랬을 정도로 맛있었다.

야콘우동이라기에 그다지 기대를 하지않았었다.

난 긴장했던 까닭에 이 우동에 캔맥주까지 한 잔 쭈욱 했다.

맥주와 먹는 우동맛도 정말 괜찮았다.

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주인할머니신가?

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나도 친구와 함께 화장실에서 손씻고 나오다 한 컷.

내가 뱀에 물렸을 때 엄청난 고함소리로 뱀을 쫒았다는..

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예쁜 할머니들.

일본서 느끼는 것은 마을의 할머니 할아버지들이

함께 운영하는 식당들이 있는데 아주 만족을 준다.

카린테 우동집은 호숫가 정경과 함께 영원히 잊지못할

추억의 장소가 되었다.

여름에 내 야콘우동 한 그릇 시원하게 먹고싶어진다.

2 Comments

  1. 김진아

    2013년 6월 13일 at 7:16 오전

    우동 먹고파요,. ㅠㅠ

    정갈하고 아름다운 융통성..

    그들에게 배워야 할 것..얄밉도록 많습니다.   

  2. Lisa♡

    2013년 6월 13일 at 9:19 오전

    야콘우동이 그리 맛있을 줄 몰랐다우~~   

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