CONGBUIN

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콩부인.

(커피의’콩’과 여성성의 상징으로 ‘부인’을 합친 말)

이름이 도발적이라 기억에 남는다.

요즘 콩부인으로 나들이가 잦다보니 포스팅도 해야지 한다.

청담동 콩부인은

02) 3443-2187

서울 강남구 청담동 90-20

일명 테이블 2025 라고명명한 강희숙 부띠크가 있는

건물, 즉 지하에는 본 뽀스또가 바로 옆엔 ‘해당화’가

자리잡고 있으며 부띠크도 바로 같이 나란히 공존한다.

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관자를 얹은 바질페스토로 버무린 파스타.

색다른 고소함이 번진다.

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비타민음료로 당근쥬스.

샐러리 향을 맡으며마시는 쥬스.

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카프레제.

빵 위에 얹는 토마토 카프레제는 이 단품만으로도 충분한

점심 요기가 된다.

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같이 있는 플라워스쿨이 있어서인지

감각적인 꽃꽂이다.

오늘은 수국이 가득 들어왔다.

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고사리 루꼴라 샐러리.

고사리와 함께 먹는 루꼴라의 맛은

천연적이면서 한국적이다.

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세련된 물.

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모찌샐러드.

바닥에눌러붙은 떡을 포크에 말아서

루꼴라랑 함께 먹는 맛.

떡에 무우잎을 먹는 기분이라고.

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레몬과 피치를 섞은 맛의 음료.

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돌담과 주욱 뻗은 마로니에 그늘에서 앉아 여름의 맛을

느끼며 식사를 하는 기분이란 굳이 근방의 멋쟁이들이

몰려오지 않아도 근사한 나만의 선택된 셀레브리티적인 환상.

럭셔리한 식당이다.

4 Comments

  1. Hansa

    2014년 7월 16일 at 12:48 오전

    요즈음 요리 보면 젊은 셰프들의 상상력이 만발하는 것 같아요..
    조만간 한류 팝스타처럼, 한류 셰프스타들이 등장할 듯합니다..
    차려낸 음식들이 재밌게 보입니다.

    저는 관자 파스타. 하하

       

  2. 푸나무

    2014년 7월 16일 at 9:15 오전

    흠 멋짐. 베리베리….
    난 아마도
    잔소리만 주저리주저리 늘어놓을거야.
    그래도 엮은 글로 한번 써봐?

    즐시간이었음 베리베리. ㅎ    

  3. Lisa♡

    2014년 7월 16일 at 9:42 오전

    한사님.

    저 관자 파스타가 보통 맛을 뛰어 넘어요.
    그 고소한 바질의 맛을 어찌 설명하나 싶답니다.
    아주 많이 듬뿍 묻혀있거든요.
    한류가 어디서든 주류가 될 지도 모른답니다.
    되어가는 폼이 그래요.   

  4. Lisa♡

    2014년 7월 16일 at 9:42 오전

    푸나무님.

    당근 주저리든 물푸레든
    마로니에든
    함 써봐요.   

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