올림픽공원의 유채꽃

봄은유채꽃의계절인가..

어디서부터불어온봄의바람인지

서울도한강둔치를비롯하여자투리땅에까지

왼통유채꽃으로덮힌느낌입니다.

인근에서친구들과점심을같이한후

헤어지면서가본올림픽공원,

작년에는청보리만심어저있던자리에

유채와청보리를함께심어놓았고,

만국기펄럭이는아래에도

유채를심어진달래,철쭉이지고난

허전한봄을채워주고있었읍니다.

유채(油菜)

양귀비목배춧과의두해살이풀.높이1m내외.

꽃은4월에피고노란색

열매는각과(角果)로끝에긴부리가있고원기둥모양

익으면벌어져서흑갈색의종자가나온다.

종자는기름을짜며잎과줄기는식용한다.

재배식물로한국·중국·일본홋카이도등지에분포한다.

잎이나뿌리는채소와사료작물로,

종자에서는양질의식용유가채취되므로유료작물로중요하다.

또관상용으로이용되는것도있다.

(야후백과사전에서요약)

(사진:2010/05/12찍음)

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