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오늘은 뭘 해 먹지?

한그릇카페밥 저자 야마모토유리 출판사 이아소(2014년11월20일) 카테고리 국내도서

요즘들어부쩍무엇을해먹을지에대한걱정거리가늘어난다.

새삼특정하게이름난음식점방문이나가까운사람들과의오붓한만남과는달리매끼마다찾아오는먹을타령에어떤때는제풀에짜증이날때도밀려오는것이사실이다.

그래서그런지방송을틀때마다재방,삼방으로이어지는음식만들기코너들과경쟁하는음식대결을보는재미가귀에솔깃하게들려오는것도먹을거리에대한관심도가많아진탓이아닌가싶다.

냉장고를살펴봐도무엇을어떻게조합을하고요리를해야맛깔스러우며집안식구들모두만족시킬수있는것은어떻게만들까?다른집들은어떻게먹고사나에대한이야기를전화상으로하는엄마들을보면새삼주부들의고민이이해가되기도한다.

그런의미에서이책은다른요리책들과마찬가지로간단하게먹을수있되거창한음식재료값이아닌그저밥상에오르는일반재료를이용해맛나게먹을수있는요리책자이다.

다만저자가한국인이아닌일본인이란사실~

방송에서도보지만요리에재미와흥미를느끼다보니블러그에올리게됬고입소문이나면서책자로만들어지지까지한사람들의경우처런저자또한일상에서나오는경험을이용해오리지널레시피157가지를담아서사진과함께간단한요리법,그리고중간에질문과그에대한솔직한대답(요리와는상관없는이야기까지)을들어볼수있는책이다.

일본인이다보니일보인만의취향이묻어나는요리법소개도있고가까운나라여서그런지대체적으로한국에서도무난하게이용해먹을수있는코너들이있어요리에대한문외한이라도쉽게해볼수있을것같은느낌은주는책이다.

인기메뉴코너,카페정식코너,밥류와면류를이용한요리법,안주류,간단하게먹을수있는새러드와무침종류,사다먹는샌드위치를그대로따라할수있는요리법과아이들이좋아할수있는간식코너와디저트코너로구분별로지어져있어서그때그때필요에따라서책을집어뚝딱하고요술부리듯만들어볼수있게쉽게나온점이눈길을끈다.

흔히요리법에서말하는감자크기에대한이야기와몇스푼이라는식의정량법에대한이야기는솔직한느낌에서공감을불러일으키고요리자체가재밌게읽힌다는점에서다른나라에서온요리책이아닌이웃에게음식만드는법을전달받은듯한느낌을주는책이다.

날씨도추워지고장보러가기도싫고,뭘해줘야하긴해야만하는상태에계신가요?

이책속에나와있는간단한볶음밥하나만으로도온가족이배불리먹고포만감,그리고즐거움을느낄수있는요리법으로해결될수있다면오늘한끼는이것으로땡!

대만족을느낄수있을것같다.