왜다이어트가먹히지않느냐고?그건바로이런이유들때문이다.
당신은이미아무생각없이군것질을하고소파에너무오랜시간밍기적거리는게
살을붙게만들고살을빼기는어렵게만든다는걸잘알고있다.하지만그외에도
역시당신의노력이헛것으로되도록하는예기치못한것들이있으니바로이런것
들이라는거!
1.주말에폭식하는것
주말에폭식하는것을막으려면자신이먹는량에주의하고,매일먹는량을재고,당신에
게무의미한칼로리를제공하고당신의음식에대한억제를낮추는알코올섭취역시자제
해야한다.연구진들은사람들이주말에는더많이먹고있다는걸깨닫지못하고있는걸
알아냈는데,특별히토요일에는더많은지방을먹는경향이있고그러한여분의칼로리가
몸무게를줄이는걸더디게한다고말한다.
2.“몸에좋은”지방을먹지않는것
너트종류나아보카도,그리고올리브기름과같은불포화지방이풍부한음식을먹는것은
당신의뇌에포만감을느끼게하는메시지를보내므로당신이전체적으로덜먹도록돕는다.
이러한지방은올레오일에탄올아마이드라고불리는소장의합성물질로전환되어배고픔을
억제하도록뇌에전달하고당신이배가부르게느끼도록뇌를촉진한다.하루에2에서3
테이블스푼(30-45밀리리터)정도–한움큼의너트또는아보카도6분의일쪽을섭취하는
게적당하다.
3.칼슘을충분히섭취하지않는것
당신은적어도하루에음식으로부터1,000밀리그램의칼슘을필요로한다.–한컵의우유
(250밀리리터)에한컵의요구르트와한조각의치이즈(42그램),또는보충물.“브리티쉬
저널오브뉴트리션”의2009년연구에따르면칼슘이결핍된과체중의여성들에게칼슘섭
취를시킨것이몸무게를줄이는결과를가져왔다고한다.또한퀘벡시티의라발대학의
연구진들도추천량의반정도인하루에600밀리그램또는그보다적게칼슘을섭취했던63
명의과체중또는비만여성들을연구했는데15주동안칼로리를낮게하는다이어트와칼
슘과비타민D를1,200밀리그램섭취하게했더니칼슘을섭취한여성들이그렇지않은여
성들보다6배나몸무게를줄인걸로나타났다.연구진들은그들의뇌가칼슘이부족할때
그것을감지해식욕을일으키므로섭취량을늘려부족을보상하려고하는것같다고말한다.
4.스낵사이즈라는말에현혹되는것
만약당신이미니사이즈의칩이나쿠키들을계속집어먹는걸멈출수없다면그것들을차
에,사무실책상에,운동가방안에따로따로나눠놓아두라.2008년네덜란드연구진에따
르면9개의작은봉지감자칩(45그램)과두개의큰감자칩(200그램)을59명의학생들에나
눠주고TV를보면서먹게했더니작은봉지를가졌던학생들이덜죄의식을느끼면서감자
칩을먹었고,결과적으로는더많은칼로리를섭취하는걸로나타났다고한다.
5.잘못된탄수화물량을섭취하는것
탄수화물을통해적당량의칼로리를섭취하는것은당신이건강하고적절한몸무게를유
지하는데도움을줄수있다.“JournaloftheAmericanDieteticAssociation”의연구에서캐
나다인들의음식섭취패턴을실험해관찰했는데하루칼로리섭취량의47에서64퍼센트
(290–310그램)를탄수화물로먹는사람들이더적은퍼센트로칼로리를섭취하는사람들과
비교했을때과체중이나비만이덜된다는걸알아냈다.결과적으로너무탄수화물의섭취
량이낮거나높으면다이어트가유지되기어렵다는것을의미하는것이라고연구팀을이끌
었던사우스캐롤라이나대학의안와머챈트씨는말한다.
6.당신이40이넘었다는것
하루에머핀하나씩을먹는게한때괜찮았던적도있지만만약중년에몸집이불어나는걸
막고싶다면지금그만두도록하라.“특별히매일운동을하지않는한우리들은나이가들
어가면서근육량이줄어들고신진대사또한느려지지요.”라고유타주에있는브리함영대
학의체육학교수인래리터커씨는말한다.최근192명의중년여성들을대상으로연구하면
서터커씨는자신들의먹는습관을자제하는여성들이그렇지않은여성들보다2.4배나살이
덜찌는걸발견했다.평균적으로이렇게더식욕을자제하는여성들이그렇지않은사람들
보다하루에200칼로리를덜소비하는것으로드러났다.
7.먹고싶은걸무조건참는식단을따르는것
당신스스로에게때로는먹고싶은걸먹도록허락하라.예를들어특별한디저트나감자튀
김같은것말이다.그래야당신이늘허기진느낌을갖고안좋은음식을먹는걸막아줄수
있기때문.캔디같은유혹하는음식을무조건금하는대신약간만먹게되면더큰유혹을
피할수있게된다(단,집안에당신이좋아하는그런음식들을놓아두진말것!).“소비자
연구저널”의연구에서실제와관념적인음식유혹의차이를연구했는데M&M과같은캔디
를봤지만그걸먹지말도록요청된여성들이두번째같은캔디를먹으라고해도자제심을
드러내기가더쉬운걸로밝혀졌다.하지만그저광고나캔디의그림만보여졌던여성들은
진짜캔디앞에서자제심이이전그룹보다덜했다.
8.이바이러스에감염된것
당신의손을잘씻어야할또다른이유:그게바로당신이독감이나감기같은증상을가진
급성장염을일으키는바이러스인아데노바이러스-36에감염되어살이찌게할수도있는
걸막아줄최고의방법이니까.이바이러스는성인의줄기세포를지방세포로변환시키고비
