염기성과중성토양에서는잘자라지않는다.
번식은뿌리나누기·휘묻이·종자로하며중요한과수의하나이다.
열매는거의둥글고1개가1∼1.5g이며짙은하늘색,붉은빛을띤갈색,검은색이고겉에흰가루가묻어있다.
달고신맛이약간있기때문에날것으로먹기도하고잼·주스·통조림등을만든다.
한국에서자라는정금나무의열매도개체에따라서는열매가큰것이있다.
작년딸의유학마무리로반년을미국동부에서지내고있을때
미국에선흔하고흔한것이블루베리로
빵마다블루베리를넣어구워내는맛에익숙했지만
블루베리자체는그리맛있다는생각은안했다고하니
주인장께서는맛있는과일로손주들이무척좋아한다자랑하신다,
그럼그렇다고하시니
비싼과일중의하나인블루베리를
할아버지의정성으로맘껏먹는손주들
"복받았어요"하니파~아~~~~~하며웃으신다…..ㅋㅋㅋ
눈에띄는장독대를보며저장독과더불어세월을보내셨을
노환으로고생하고계신93세어머님께선
요양원에계시며지난주에아드님얼굴도못알아본다하신다.
저장독대마다손길주던것은어찌하시고정신을잃으셨을까생각하니
마음이짠하여보이차와꽃차…블루베리차를
내어주신것으로대접은잘받고왔지만
미안한생각이들더군요,조옴~~~!!!
집앞의배밭엔배꾳들또한요란하다..
모두가손질이필요한일꺼리들이널려있다.
주인장께서놀틈도없다시면서도
퇴직후의알찬인생을열어가시듯
취미생활로또한엄청나게바쁘시다..
서예..골프.여행..요즘은기타까지취미생활에보태셨다.
게다가요즘은중국어과에다시도전하셨단다,,
지역사회봉사또한만만치않다.
양지바른곳에위치한농장에태양열판이따사로운빛을모아주듯이
블루베리농장에도늘따끈따끈한기가모아져
무한한발전이있기기원해본다.
DavidLanz-ASummerSong